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2024年11月24日
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人物檔案:16歲入伍，退伍后先后擔任工廠廠長、國家公務員等，現任北京稻香湖投資發展有限公司董事長。
在京城，稻香湖景酒店可謂獨具特色，清澈的湖水環繞酒店全境，優美純凈的自然風光與人文建筑和諧融為一體。倘佯漫步于此，宛如置身于一幅山水畫之中，都市的喧囂已成為背影。當記者問及胡健，是如何讓這占地達42公頃的酒店與周圍濕地環境和諧相容時，他自豪地說：“憑的是心頭的那份良知和社會責任感”！
江河湖庫水體富營養化是水污染的重要特征
隨著人類對物質文明的渴求、科學技術的高速發展、生產效率的大幅提高以及城市的快速發展，特別是進入21世紀以來，我國環境污染，尤其是水污染問題日趨突出。相關統計數據顯示，目前我國656個城市中有400多個城市存在不同程度的缺水問題。其中有136個城市缺水情況嚴重。2000年以來，我國水資源緊缺形勢更加嚴峻，50%的城市地下水不同程度地遭到污染，甚至有些城市出現了水資源危機。胡健說，江河湖泊水體富營養化是水體被污染的一個重要特征。所謂水體富營養化，是指在人類活動的影響下，超量的氮、磷等營養物質，人為（如排放）或自然（如降塵）地大量進入湖泊、河口、海灣等緩流水體，引起藻類特別是藍藻及其他浮游生物迅速繁殖，使水體溶解氧量下降，水質惡化，最終導致魚類及其他生物大量死亡的現象。
胡健坦言，在自然條件下，湖泊也會從貧營養狀態過渡到富營養狀態，不過這種自然過程非常緩慢，而人為排放含營養物質的工業廢水和生活污水所引起的水體富營養化則可以在短時間內出現。他說，目前我國水體出現富營養化主要還是人為造成。因為在快速城市化發展過程中，大量人口集中涌入城市，使得很多含有氮、磷營養物質的生活污水直接排入附近的湖泊、水庫和河流，從而增加了這些水體營養物質的負荷量。與此同時，農民為了提高農作物產量，過量施用的化肥經雨水沖刷和滲透，也會經由地表水進入江河湖泊或是地下水，從而導致水體營養物質不斷增多。
胡健還特別強調，江河湖泊日益“水庫化”也是造成水體富營養化的重要原因。所謂江河湖泊“水庫化”，即在江河湖泊所經的流域中人為修筑一些堤壩，改變了“流水不腐”的自然形態，這樣一來，就把“活水”變成了“死水”，使得水自潔或自凈功能大大減弱，大量的有機物就被沉淀了下來，從而導致水體富營養化。此外，胡健還認為，隨著城市化進程的加快，填埋垃圾的處理方式也是地下水受到污染的重要原因。因為填埋方式處理不慎就會使垃圾滲瀝液滲入地表以下，從而污染地下水資源。胡健略顯沉重的說：“要想徹底解決水污染問題，僅靠某一個部門或是依靠某一種技術顯然不行，而需要找到一個全方位、立體的、系統方法。”
打造生態型酒店，需從點滴做起
酒店，尤其是旅游度假酒店，可以說是一個特殊的城市綜合體，其每日生產的垃圾量不可小覷。一旦處理不當，不僅影響酒店自身的發展，還會影響城市的生態環境。胡健坦言，酒店垃圾處理可以說事關一家酒店，尤其是旅游度假酒店的生死存亡，因為消費者來酒店的目的就是休閑旅游，如果環境糟糕，他們豈還有休閑的心境？
胡健表示，一般而言，酒店的垃圾主要有三類，一是廢氣（主要是燃煤產生的二氧化硫和可吸入顆粒物），二是廢水（主要是生活污水），三是廢渣（主要是餐廚垃圾、生活垃圾和枯枝敗葉等綠化垃圾）。處理好這三類垃圾，就能為消費者創造一個優美舒適的休閑度假環境。他說，幾年前在歐洲爆發的瘋牛病應引起我們高度重視。科學家近來研究發現，當初瘋牛病之所以傳播快，就是因為牛吃了用帶有瘋牛病病毒的牛做成的飼料所致。而追本溯源，這些牛飼料中有相當一部分原料是餐廚垃圾。其實，類似的情況在我國也存在。
所以，對酒店，尤其是生態型酒店來說，要想為消費者營造一個優美舒適的環境，首先應該處理好各種垃圾。這既是對自己負責，更是對社會負責。他說，在稻香湖景酒店，倡導綠色消費，保護生態環境，合理使用資源，為消費者提供一個有利于身心健康的綠色生態環境已成為公司上下的一致理念。
稻香湖酒店作為一家生態型、園林化、高級別、高檔次的度假型酒店，其水域面積占整個酒店面積的40%。為了處理好景觀水，酒店也曾走過一段彎路。最后，為確保酒店用水自給需要及湖水資源，酒店遵循水循環理念，即用水——生活污水——污水處理站——生態修復——集成水路凈化——凈水的封閉式的循環用水模式。而其中的集成水路污水處理系統更是一絕。集成水路污水處理技術主要由“水體二氧化碳酸化”、“硅藻凈化及產業鏈”和“水轉換器深度過濾”組成。這樣一來，采用集成水路污水處理技術既凈化了污水，美化了環境，又產生了經濟效益，實現了社會效益、環境效益和經濟效益的統一。
胡健自豪的說，經過生態修復、水轉換器凈化的稻香湖水出水水質基本上達到《地表水環境質量標準》中的I類水標準。能做到這一點的酒店，目前在中國是屈指可數的，而稻香湖景酒店是其中之一。同時，為了解決酒店湖內藻類過度生長的問題，為前來休閑度假的游客營造一個舒服愜意的環境，他們采用酸化技術和生物技術來控制藍藻生長，水中硅藻大量生長，而硅藻恰恰是魚類和蝦類最好的飼料。于是，他們在湖中投放了很多魚和各種水鳥。魚在消耗硅藻的同時，也成為了酒店最好的綠色天然食品。這樣，就形成了硅藻——魚蝦類——生物食品生態鏈條。這也讓整個酒店一年四季鳥語不斷，花香不止。可謂一舉多得。
在垃圾處理上，胡健說，酒店專門引進了高科技有機垃圾生化處理系統，利用微生物技術將餐廚垃圾進行無害化、資源化處理，實現資源循環再利用，從根本上杜絕了泔水二次污染。餐廚有機物進行有效的分解、發酵、干燥等生化處理，最后加工成有機肥料和有機飼料。而對所謂的“綠化垃圾”，則采用生物處理辦法，快速把枯枝爛葉、雜草轉化為腐殖土，并將其撒回園林，以提高土壤有機質和肥力，從而實現了塵歸塵、土歸土。
百年大計，責任為本
在國內，一提起用科技手段治污，不少人頭腦中很快會閃現出四個字：“價格昂貴”。如此一來，使很多致力于環保事業的有識之士望而卻步了。胡健笑著說：“其實，這是一個誤解，科技治污不必付出高昂的成本，它遠沒有人們想象中那么昂貴。”他以稻香湖景酒店為例，為了處理各類垃圾和污水，酒店引進了完全具有中國自主知識產權的國內最前端的污水處理技術，如清華大學、科凈源水環境公司和普仁生物公司的污水處理技術和生物復創技術，以及許靖華院士的集成水處理技術。這些技術不僅價格低廉，其治理效果絲毫不比國外的先進技術遜色。
胡健略帶遺憾的表示，不可否認，中國的一些酒店或企業確實配套了污水處理廠，但為了節約成本或其他原因，污水處理廠和相關設備并沒有得到有效利用。有的企業在興建污水處理廠初期，一些設備就沒有落實，如建了污水處理廠卻沒有配備相應的管道。如果所有設備都配備完整，還會涉及到工程開挖和征地搬遷的問題。這對企業來說是很麻煩的事情，這恐怕是造成當前不少公司單位污水處理設備利用率低的重要原因。“據我所知，中國一些地方的污水處理廠利用率只有20%、30%或者50%，水污染處理自然很難達標。當然也更談不上什么社會責任了。”
“其實，說到底，做企業也是做人，”胡健堅定的表示。無論是管理一家企業，還是經營一家酒店，在追求盈利的同時更應承擔起相應的社會責任。人無責任之心，何謂之為人？我們絕不能為了追求物質利益和經濟效益而肆意破壞環境。“俗話說，前人栽樹后人乘涼，如果我們這一代把老祖宗留下來的東西消耗殆盡或是搞得滿目瘡夷，我們有何顏面面對老祖宗？子孫后代又如何去發展？”所以，在環境保護問題上，我們每個人都應有一份責任之心，有了這份責任感，我們才會去反思自己的行為會不會破壞環境，會對社會產生哪些危害，才會想辦法去解決問題。
“憑我一己之力，拯救不了世界，但我絕不破壞世界”，胡健最后如是說。
