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2024年11月24日
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中國經過改革開放30多年的發展，吃飽飯已經不是問題，而如何吃到健康、環保、綠色的食品，才是大家最關心的問題。雞是大家依賴的重要營養品之一。
小陳在調查中發現，市場賣的土雞基本上是土雜雞。人們很想買到真正的土雞，就是價錢貴點也可以。他覺得土雞有很大的市場，于是他選擇了飼養土雞這一產業。
2010年他回老家四川德陽中江縣元興村開始作飼養土雞的準備工作，2011年2月，選擇了當地的土雞品種進行飼養，同年也成立了中江縣富家溝雞業專業合作社，實行“公司+專業合作社+農戶”的經營模式。
當他滿懷信心到市場為銷售作準備時，市場給了他重重一擊。
首先他沒有進入農貿市場的準入證。他最開始認為，只要是農產品，就像農村的自由集市一樣，可以隨意擺攤買賣。一到農貿市場，才知道一個農貿市場只能有一家可以經營宰殺雞鴨的買賣，其他的人不能進入經營。
其次是沒有人相信他的雞是真正的土雞，害怕上當。他把雞擺在街邊和路邊賣，向顧客介紹這是自己養的土雞，一是品種是當地的土雞，不是土雜雞；二是喂養方式是山地散放，不是圈養；三是飼料是青草、蟲子、玉米等，沒有用一點添加劑飼料，也沒有用任何抗生素，無藥物殘留；四是個子小，生長周期長，一般8~10個月才出欄；五是肉質細膩、鮮美，即使是放鹽清燉，也能滿屋飄香。不管他怎么介紹，聽的人多，買的人少，即使有人買，也是抱著試一試、上一次當的態度。
最后是營銷渠道少，銷售不暢。農貿市場不能去，在街邊、路邊擺攤，也不是長久之計，在艱難抉擇之后，他選擇了開一家自己的專賣店。按照規定，要在農貿市場外面開店經營農產品，必須在農貿市場200米之外，而這些地方即使有門面，租金貴，租不起。后來終于在沙坪壩沙濱路租到了一間房子，也辦到了營業執照，店名叫“富家溝月子雞”，經營范圍有畜禽水果等。雖然有了場地和營業執照，也是正宗土雞，但沒人知曉。后來他也采取了發傳單、到小區粘貼宣傳小廣告、去高檔小區推銷等銷售辦法，效果也不是很好，大都認為他是在行騙吹牛，偶爾也有人買，也是半信半疑。加之取名叫“月子雞”，很多人表示懷疑。隨著時間的推移，抱著試一試買的人，都成了回頭客。現在生意雖然有了一些起色，但沒有知名度，銷售數量仍然有限。
小陳在土雞銷售過程中，之所以出現上述問題，主要是對市場經濟缺乏深刻的認識和判斷，不懂市場，對農貿市場的政策以及銷售環節缺乏調查、了解；他的產品剛剛上市，品牌意識比較淡薄，雖然店名叫“富家溝月子雞”，由于沒形成品牌，沒有得到消費者的信任和認可；雖然有一些營銷的想法，但營銷知識缺乏，不知道如何去營銷自己的產品，加之經費短缺，不能進行有效的廣告宣傳。
如何讓自己的優質農產品成為知名品牌，順利進入市場，銷售渠道暢通，不僅僅是小陳一個農商面臨的問題，而是眾多農商在發展過程中遇到的一個普遍問題，也是制約農商發展的瓶頸。
因此，懂市場、樹品牌、會營銷，是一個成功農商必須逾越的障礙。差異化的品種、差異化的種養方式、差異化的營銷模式和手段，是農商特色產品即差異化品牌形成的必由之路。
農村經濟要發展，要縮小農村與城市的差距，必須走農業產業化的道路，而農商則是實現農業產業化的中堅力量。因此，政府應把培養和造就千千萬萬個農商納入議事日程，不僅使他們成為生產者，更要使他們成為經營者，成為適應和應對市場經濟的商人。農商不僅要懂技術，更要懂市場，成為營銷高手。農商可以在政府和專業合作社的指導下，成立行業互助組織，以增強應對市場和防范風險的能力。同時，政府不但要注重生產過程，更要關注產品的銷售過程，生產和銷售兩個環節都需要有政府的扶持和經費支持。政府應把惠農政策真正落實到農民身上，而不是把錢投給競標的公司。而現在的主要問題是，產品、消費者與市場脫節，需要政府作為第三方為農商與消費者搭建一個連接市場的橋梁，如建立專門的農特產品市場，制定有關農特產品的標準，設立準入門檻。政府有關職能部門也應根據市場經濟發展的需要和要求，調整工作思路和有關政策，為農商創造良好的市場環境，如“農貿市場只能有一家屠宰雞鴨銷售攤位”的規定是不是可以改一改，做一些貼心為農商、農民服務的好事、實事。
