“雙日期”的月餅，誰能吃得放心？
時間：2016-08-30 21:43:19
來源：紅網 作者：磊磊
中秋節臨近，各商場超市月餅銷售火熱。有市民發現在永輝、樂天瑪特超市買回的北京二商集團宮頤府月餅包裝盒上有兩個生產日期，印跡清楚的日期是今年8月，模糊的則顯示為去年8月。買到這種月餅的孫先生以《食品安全法》為依據，向超市索要10倍賠償。超市負責人表示正在積極找生產廠家協商。（8月29日《北京晨報》）
中秋在即，必不可少的月餅已經紛紛登陸各大賣點。可就在月餅市場火熱的同時，“職業打假人”發現，在某些超市購買的月餅盒上，竟然印有兩個生產日期。一個印跡清晰，日期是今年八月，另一個則模糊難見，顯示是去年八月。如是舊包裝舊月餅，可就是涉及食品安全的大問題。即便是舊包裝新月餅，也足以讓人心生疑慮。一盒月餅“雙生產日期”，消費者如何能夠買得放心，吃得安心？
于消費者而言，模糊或是混淆商品的生產日期，都是一種赤裸裸的欺騙。在調查中發現，宮頤府月餅禮盒“雙日期”的問題，并非僅出現在樂天瑪特超市，從其他某些大型超市購買的月餅也出現了同樣的情況。部分禮盒上印制生產日期的周圍有“水漬印”，更加凸顯出售賣超市欲蓋彌彰。《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》中規定，“應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期，日期標示不得另外加貼、補印或篡改。”可見，這種情況已經在打法律的擦邊球。
至于導購員對此回應稱“不清楚”，也實在耐人尋味。難道超市的貨品在上架時，員工都不會留意生產日期嗎？如果只是認定為銷售旺季的一時“疏漏”，試問，多家超市出現這種情況又怎么說得過去？
宮頤府月餅作為月餅行業的領先品牌，其售價并不低，“雙日期”包裝的出現如何對得起百姓的選擇和信賴？事發之后，相關負責人反復強調的是“問題在包裝盒，月餅質量絕對沒事兒”，此刻盡快證明“月餅是新的”應是當務之急吧。可讓人難以釋懷的是，每塊月餅上查詢信息的追溯碼，只有廠家內部可以查看。終端購買商品的消費者，卻無法獲知商品詳情，即便對此心存芥蒂也在情理之中。就算是“舊瓶裝新藥”，對消費大眾的信任也是一種傷害，對自身品牌的形象更是一種折損。
與其出現問題時，再查找原因，甚至是百般推脫，何不在流通中的每一個環節都嚴格把關？樹立品牌不易，挽回形象更難。其實，真正的問題并不在于月餅的新與舊，而在于一些品牌在贏得市場之后，就慢慢放松了商品制作與流程監管的標準。一味地追求利益最大化，逐漸喪失“工匠意識”。長此以往，總有一天會“栽跟頭”。
回到此事，“擦拭生產日期”的應急舉動實在太不高明，反而會把自己越描越黑。既然一口咬定問題只出在包裝盒上，就當立即召回出售的“雙日期”月餅，并設法打消消費者對月餅質量的疑慮，而不是扯出“銷售旺季一時疏漏”的托辭，也不是推諉責任等待處理。事實上，如今為每一盒月餅都印上唯一的追溯碼，方便消費者查詢商品詳情也并非什么難事兒。
