我是北京人,城市生城市長(zhǎng),大學(xué)畢業(yè)后從事國(guó)際貿(mào)易,二十年。我們每年的工作任務(wù)都是“加法”,每年遞增。1997年,新聞報(bào)道中美簽訂了農(nóng)業(yè)合作協(xié)定,我就把擴(kuò)大中美農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口作為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。1997年,我對(duì)美出口了第一批杏鮑菇,也開始了美國(guó)水果的進(jìn)口開發(fā)準(zhǔn)備工作。2000年3月20日,中美簽訂了動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫協(xié)定,第二天我就與美國(guó)佛州供貨方簽訂了血柚進(jìn)口合同。這個(gè)合同成為中國(guó)進(jìn)口美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的第一個(gè)實(shí)際行動(dòng),恰好助力中國(guó)加入WTO。好像我是功臣,但忽然間一片“狼來了,狼真的來了”的喊聲讓,我覺得我好像是引狼入室者。還是在1997年,出于個(gè)人食物安全的需要,我委托農(nóng)民親戚代租代耕,開始了農(nóng)業(yè)實(shí)踐。到2000年,三年過去了,我發(fā)現(xiàn),農(nóng)民離開農(nóng)藥化肥不會(huì)種地了。在往返北京與農(nóng)地之間的高速路上,我看到兩條河斷流了。生態(tài)的巨變和中華農(nóng)耕傳承斷流,讓我感到特別刺痛。作為炎黃子孫,我把復(fù)興中華農(nóng)耕當(dāng)做自己的使命。
我是城市人,在農(nóng)耕實(shí)踐中要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),吃更多的苦,特別是開始幾年還不知道按照我國(guó)法律只有農(nóng)村村民集體成員才有權(quán)承包農(nóng)村土地,后來看到了頒布的法律法規(guī),我感覺我是在鋌而走險(xiǎn)以身試法,為此,我沒有一天踏實(shí)過。但是,我也很幸運(yùn),當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)和村民對(duì)我很照顧,我又趕上了好時(shí)候,習(xí)總書記發(fā)出實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的號(hào)召。我堅(jiān)信政府一定會(huì)制定英明的農(nóng)業(yè)政策。
中華民族是偉大的農(nóng)耕民族,因?yàn)橛兄腥A農(nóng)耕文明。中華農(nóng)耕文明是什么呢?我在農(nóng)耕實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到,中華農(nóng)耕文明是系統(tǒng)的世界觀和方法論,中華農(nóng)耕文明是東方哲學(xué)。它涵蓋生活的各個(gè)方面,可高度概括為八個(gè)字:天人合一,管理生命。中華農(nóng)耕文明以管理生命為核心,是生命哲學(xué)。中華農(nóng)耕文明不是“某一個(gè)時(shí)代、某一個(gè)地區(qū)精神的精華”,而是永久性的普世性的哲學(xué)。
用中華農(nóng)耕文明來指導(dǎo)農(nóng)耕實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到必須“尊重自然,與自然合作,自律地生活”。
實(shí)踐中華農(nóng)耕,重新定義農(nóng)業(yè)
我在2001年租地,開始種樹,到2012年,這塊土地已發(fā)生了很多變化。當(dāng)時(shí)有個(gè)日本土肥專家聽說北京有個(gè)天福園農(nóng)莊按中華農(nóng)耕方式生產(chǎn),十年不用化肥,他很想親眼看看農(nóng)莊的土壤是什么樣的。在他一再要求下,我讓他來了。看到半米深的壤土層和滿地蚯蚓糞,他非常感動(dòng)。
我每天早上起來就干活,白天干十幾個(gè)小時(shí)的農(nóng)活,晚上看書學(xué)習(xí)。總忙于干活,拍照記錄的時(shí)間特別少。幸而有朋友幫助,搞了一個(gè)視頻。借助這個(gè)視頻,大家可以了解,在中華農(nóng)耕文明指導(dǎo)下農(nóng)耕,大自然會(huì)發(fā)生什么變化。
現(xiàn)在,請(qǐng)大家和我一起來看這個(gè)視頻。請(qǐng)大家注意片中土壤的變化。這張農(nóng)莊初期的照片,非常明顯,地面光禿禿的,顯得枯黃。看后來,土地顏色一點(diǎn)一點(diǎn)變深了,很多蚯蚓糞,很多種野生植物。
我盡量不用地下水灌溉。大家看麥苗上有露水。雨露滋潤(rùn)大地。但是現(xiàn)在我們一般只注意到雨和雪,往往忽視露和霜。我們現(xiàn)代人總想增產(chǎn),幾十年以來,整個(gè)華北地區(qū)都在抽取地下水灌溉,對(duì)大自然造成很多壓力,不給大自然自我修復(fù)的時(shí)間,地下水位急劇下降,連年干旱,惡性循環(huán)。很多機(jī)井同時(shí)期抽水如同很多針扎在一個(gè)人身上同時(shí)進(jìn)行靜脈采血。機(jī)井使人很任性,使人沒有敬畏和感恩的心。
天福園農(nóng)莊不用農(nóng)藥。自從人類發(fā)明使用農(nóng)藥,生態(tài)系統(tǒng)紊亂或喪失,陷入惡性循環(huán)。對(duì)待“害蟲”,中華農(nóng)耕用智慧而不用農(nóng)藥。昆蟲的存在是必要必須的。昆蟲是大自然的信使。根據(jù)昆蟲的密集,我們來判斷我們錯(cuò)在哪里。但是,我們對(duì)昆蟲了解多少呢?很多昆蟲在我們沒有了解它們之前就被消滅了。我第一次經(jīng)驗(yàn)大量昆蟲密集的時(shí)候,我就反省,其實(shí)是因?yàn)槲覀儼训厣系牟荻汲M了,昆蟲沒有生存的家園了。以后,在果樹林里,我不再鋤草,改為割草或用動(dòng)物控草,讓牛羊吃一些草。
實(shí)踐中華農(nóng)耕十年,天福園農(nóng)莊已初步形成一個(gè)自養(yǎng)的生態(tài)系統(tǒng),以生命滋養(yǎng)生命。天福園生物多樣性農(nóng)莊是個(gè)聚寶盆,它不單單生長(zhǎng)收藏,它不僅是一個(gè)生產(chǎn)基地,更是一個(gè)生活家園。我認(rèn)為,生物多樣性農(nóng)莊可以實(shí)現(xiàn)真正意義上的家庭聯(lián)產(chǎn)承包,從種植到飼養(yǎng),從飼養(yǎng)到種植,從種植一直到吃,環(huán)環(huán)相扣,緊密合作。在實(shí)踐中華農(nóng)耕中,我感覺過去完全靠天吃飯的農(nóng)業(yè)真是一種非常高超的藝術(shù)。在農(nóng)耕實(shí)踐中理解農(nóng)業(yè),我給農(nóng)業(yè)下了一個(gè)新定義:農(nóng)業(yè)是人類生活,農(nóng)業(yè)是人與自然合作管理生命的藝術(shù),是以生命欣賞的生命藝術(shù)。
實(shí)踐中華農(nóng)耕,積極引領(lǐng)生活
漢字產(chǎn)生于農(nóng)耕時(shí)代。正是在農(nóng)耕實(shí)踐中,我真正認(rèn)識(shí)了漢字。醒悟漢字蘊(yùn)藏的啟示,用漢字里面的啟示去指導(dǎo)生活。人類的生產(chǎn)方式和生活方式的改變會(huì)引發(fā)生態(tài)的改變和意識(shí)形態(tài)的改變。如果我們能認(rèn)識(shí)這些問題,積極去做些有益的安排,可能對(duì)我們的生活會(huì)有好處。現(xiàn)代人面臨的食物安全問題、健康問題和誠信問題,需要現(xiàn)代人共同努力去解決,因此,我搞了一個(gè)會(huì)員制的大家庭生活方式;還通過耕食教育,讓大家真正認(rèn)識(shí)大自然,真正能和大自然合作來管理生命。
在農(nóng)耕中反省中國(guó)歷史,我發(fā)現(xiàn),每一次的“治世”都出現(xiàn)在弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文明百年之時(shí)。“十年樹木,百年樹人”。因此,我在農(nóng)莊開展耕食教育,有少兒活動(dòng),有以小手拉大手的親子活動(dòng),還有成年農(nóng)民的培訓(xùn)。有的孩子不喜歡上農(nóng)耕課,不喜歡干活,我用農(nóng)耕舞將藝術(shù)還原生活,讓孩子們載歌載舞地勞動(dòng),孩子們非常高興。我們唱“我們的家鄉(xiāng)在希望的田野上”,我們唱“擊壤歌”。
“擊壤歌”相傳是在堯的時(shí)代老農(nóng)邊玩擊壤游戲邊唱歌。“吾日出而作,日入而息,鑿井為飲,耕田而食,帝力何有與我哉”。當(dāng)我們都能夠尊重自然規(guī)律、按照生命節(jié)律來安排自己的作息,當(dāng)我們都能夠尊重自然、尊重生命來安排自己的飲食,堯帝有什么需要為我們消耗精力呢。“擊壤歌”早已成為歌頌太平盛世的典故。我以“擊壤歌”做片尾,讓我們唱著“擊壤歌”來迎接太平盛世。
我認(rèn)為生物多樣性農(nóng)莊也是一種大農(nóng)業(yè)形式,生物多樣性農(nóng)莊不僅保有生態(tài)、保有生物多樣性、保有健康生活,還可以傳承中華農(nóng)耕文明。
中國(guó)國(guó)際城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會(huì)副主任李津逵點(diǎn)評(píng):
20年前,中美在WTO談判中遇到一個(gè)瓶頸,美國(guó)人說你們(中國(guó))從來不買美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品。而這時(shí)有一個(gè)消息傳來:中國(guó)已經(jīng)在美國(guó)加州進(jìn)口臍橙。這關(guān)鍵的一筆,讓我們中國(guó)入世增加了“炮彈”,這是誰干的?這是一個(gè)同時(shí)熟練掌握八門外語的業(yè)務(wù)尖子。她在向歐美出口農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候,知道人家已經(jīng)有嚴(yán)格的食品安全的標(biāo)準(zhǔn),而我們中國(guó)那個(gè)時(shí)候還沒有。從那個(gè)時(shí)候開始到現(xiàn)在,將近20年了,在北京房山區(qū)江村,她在150畝土地上開展了實(shí)踐,她就是天福園農(nóng)莊莊主張志敏。城市化委員會(huì)很多委員去過天福園,我們看到張老師20年的堅(jiān)守。張老師就像藝術(shù)家,她說星移斗轉(zhuǎn)就像樂譜,農(nóng)民就是指揮,指揮大地生物,春種夏長(zhǎng)、秋收冬藏,農(nóng)人按照這個(gè)規(guī)律管理生命。