以傳播城市化專業知識為己任
2024年11月24日
星期日
設為首頁
|
加入收藏
搜索
央視《每周質量報告》曝光“美素麗兒”涉嫌非法生產且摻雜過期奶粉后，昨天下午，上海工商部門立即對報道所涉及的問題奶粉滬上經銷商進行現場檢查，并要求全市下架問題奶粉。截至昨天下午４時，全市已下架“美素麗兒”（另稱“天賦美素”）乳粉１３００余公斤，相關情況正在進一步調查中。目前公安部門已介入調查，一旦發現涉嫌違法犯罪，定將嚴懲重處（《新聞晨報》３月２９日）。
當然，可以肯定，上海執法部門在央視《每周質量報道》曝光后聞風而動，立即對相關問題奶粉經銷商進行現場檢查，并作出在全市下架問題奶粉的要求。完全應該得到肯定，也不能不說是雷厲風行。不過與此同時筆者業認為，如果問題食品的發現，監管部門的監管工作總是一再要落后于媒體，甚至在一定程度上還要依賴媒體曝光，那這樣的“亡羊補牢”式監管本身就存在缺陷，應該提高。
首先就食品監管要求講，眾所周知，與其他商品有所不同，市場上銷售的食品是入口的商品，食品質量影響的也是人們的身體健康。所以在監管上，是否能夠在生產領域，是否能夠在食品入口之前，盡最大可能地發現問題食品的存在，不僅與人們身體安全健康直接相關，同時還是衡量食品監管有效性的一塊“試金石”。
在此具體就以這次的問題奶粉“美素麗兒”事件來說，固然在央視曝光之后，相關執法機關聞風而動，及時地對生產現場進行檢查并對問題奶粉作出下架要求，無疑可以減少問題奶粉所可能給人們帶來的食品安全風險，也稱得上是一種“亡羊補牢”。但關鍵的問題是，且同時還是包括筆者在內的不少公眾或許想問，為什么這個叫“美素麗兒”的問題奶粉新聞媒體能夠發現，而作為專司市場監管的食品監管部門卻不能、也沒及時發現呢？而這，無疑應該是相關食品監管機關應該反省、反思的一個重要公共管理問題。
所以，面對這次問題奶粉“美素麗兒”事件，再連想到幾年前也是央視曝光的上海“彩色饅頭”事件，筆者在此忍不住想對相關執法機關說一句：食品監管工作要“亡羊補牢”，更要“退而織網”！
