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2024年11月27日
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據(jù)悉，我國食品工業(yè)領(lǐng)域的“十三五”規(guī)劃已基本編制完成，重點包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國企改革、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展等。
這五大重點突破將促使行業(yè)發(fā)生變革。其中，對食品飲料企業(yè)而言，更強調(diào)的是商業(yè)模式創(chuàng)新；白酒與啤酒領(lǐng)域絕大多數(shù)是國資背景，國企改革將使公司釋放活力；在競爭較為飽和的中低端酒水市場與乳制品領(lǐng)域，行業(yè)兼并整合漸漸提速，這些領(lǐng)域的龍頭企業(yè)已占據(jù)較大市場份額，今后依靠外延式擴張的概率較大。
食品工業(yè)研究員湯瑋亮從宏觀層面表示，“綜合來看，估計食品工業(yè)的“十三五”規(guī)劃重點將包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國企改革、加快產(chǎn)業(yè)積極調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展五個方面。”
截至2014年底，食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃的目標(biāo)大部分已達標(biāo)或有望達標(biāo)。方便食品制造行業(yè)完成情況相對較差；部分行業(yè)集中度未達標(biāo)；受制于進口酒沖擊，非糧原料(以葡萄酒為主)酒類比重未有提高。
國企改革是“十三五”規(guī)劃的重頭戲，食品工業(yè)亦不例外。
映射到食品行業(yè)而言，湯瑋亮認為“行業(yè)景氣度高、競爭相對緩和，且公司品牌力強，經(jīng)營業(yè)績相對較差的國企，可能具有較大改善空間。”建議把握資產(chǎn)注入與引進戰(zhàn)投兩條投資主線，細分行業(yè)中白酒與調(diào)味品行業(yè)可重點關(guān)注。
啤酒行業(yè)也是國企改革的一大看點。目前A股市場上的三家啤酒公司都有國資背景，而且改革預(yù)期較為強烈。“青啤集團曾提出上市公司管理層長期激勵計劃，股權(quán)激勵可能成為青啤改革推進的方向；燕京啤酒股東北京控股正進行內(nèi)部重組，估計燕京引戰(zhàn)投、股權(quán)激勵可能性較大；珠江啤酒推動混改進程的可能性較大。”湯瑋亮說，由于啤酒行業(yè)面臨消費人群數(shù)量下降、進口啤酒沖擊高端市場等問題，行業(yè)整體改善空間不大。
小而散是食品企業(yè)的特點，‘十三五’期間行業(yè)內(nèi)的兼并收購、整合集聚會是一大焦點。產(chǎn)業(yè)政策將支持“骨干企業(yè)做強、中型企業(yè)做大、小型企業(yè)做精”。政策將會促使企業(yè)間兼并收購，食品子行業(yè)集中度將進一步提升。綜合考慮行業(yè)成熟度、集中度、競爭格局，白酒、乳制品、調(diào)味品行業(yè)兼并重組的可能性較大。
