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    大城市的“用工荒”在香港也已經出現。據悉，包括建筑工人、洗碗工等看似低端的工作，目前在香港都出現了工人供不應求的局面，即便漲工資也難求到人，使整個城市出現了結構性的“用工荒”。香港餐飲聯業協會會長黃家和向媒體表示，目前全港有26萬從事餐飲行業的人員，但仍存在近3萬個職位空缺，其中60%都是洗碗、清潔等類工作。為了搶到洗碗工，不少餐廳都競相增加工資，但這似乎也沒能解決用工荒，反而使得洗碗工的工資水平相應水漲船高，月薪已經跳到了五位數。另外據稱，目前在香港本土對一些建筑行業的技術工種開出日薪近2000港元仍然難以找到人。

　　不過據北京青年報記者了解發現，香港出現的“用工荒”與大陸因為農民工流動方向出現變化而引發還有所不同，其主要原因則在于香港城市的老齡化導致適齡勞動力數量下降。香港特區勞工及福利局的統計數據顯示，到2018年，香港55歲以上的勞動力供應人數預計由2010年的45.28萬人增加到67.28萬人，占本土整體勞動力供應比例從13.2%上升到18.8%。與此同時，55歲以下本土勞動力則可能由297萬人下降到291萬人，占比從86.8%下降到81.2%。

　　此外，香港經濟的持續活躍也是造成用工需求增多的因素，國際人力資源調查機構Manpower日前公布的一份針對香港勞工市場的最新調查顯示，受訪的香港雇主中有18%表示在未來三個月還有增聘人手的計劃。

　　北青報記者還了解到，針對勞動力供需緊張的現狀，香港政府甚至在考慮如何吸引原本專職做家庭主婦的女性在照顧孩子到上學后再重新出來工作。據北青報記者獲得的數據顯示，去年香港共有157萬名15歲及以上的女性沒有從事經濟活動，其中68.2萬人在料理家務。不過目前看來，政府以此種方式應對勞動力減少或許只能是一廂情愿，因為調查顯示，真正愿意重返勞工市場的家庭女性并不多，在2011年的專項調查中，在15到59歲的料理家務者群體中，僅有7.2%表示愿意工作，其中30至59歲年齡段愿意重返勞工市場的比例雖然略高，但也僅為8%。