城市化網訊 昨日(8月30日),“2013長白山礦泉水資源科學開發與健康飲水高峰論壇”在長白山度假村舉行,城市化委員會副主任、國務院資深參事、水文地質專家王秉忱受邀參加論壇并發言。
本次論壇以“長白山礦泉水資源科學開發與健康飲水”為主題,政府相關部門領導、企業代表、專家學者及經銷商代表近300人參加了會議。除王秉忱參事外,中國工程院院士、中國中醫科學院院長張伯禮,中國礦聯天然礦泉水專業委員會顧問賓德智,吉林大學環境與資源學院水文水資源研究所所長肖長來,天津大學環境核化學與水化學研究所所長王榕樹,第三軍醫大學教授舒為群,著名水營養學家李復興,中國當代著名文化學者余秋雨、天士力控股集團董事局主席閆希軍等參加了論壇并發言。與會專家就科學開發是保護長白山水源地必由之路、技術創新是礦泉水資源開發利用的核心手段、聚焦水健康和關注水文化等議題展開了廣泛交流。
專家們從中國水資源的現狀談到長白山礦泉水資源地位與優勢,以及如何改善我國礦泉水資源開發利用現狀,特別指出如何區分礦泉水優劣以及何為是小分子團水。還探討了傳統醫藥中水與健康的關系及水質對健康的影響。
據介紹,長白山天然礦泉水是世界著名礦泉水之一,是聯合國飲水資源保護組織在中國公認的第一個優質礦泉水,與法國阿爾卑斯山礦泉水、俄羅斯北高加索礦泉水并稱為世界著名的三大冷礦泉水。長白山地區擁有目前世界上保存最完整、生長最良好、最具有代表性的溫帶原始森林生態系統。該地區繼1980年被聯合國確定為“人與生態圈”自然保留地后,1986年又被國務院批準為國家級自然保護區。保護區得天獨厚的自然生態環境和極為特殊的區域地質背景,造就了本地區優質天然礦泉水資源。