由中國社會科學院當代城鄉發展規劃院、社會科學文獻出版社聯合主辦的“統籌城鄉發展改善民生,建設小康社會”研討會暨2012年《城鄉一體化藍皮書》首發式于2013年1月15日在北京舉辦。
藍皮書認為,對中國這樣一個人口眾多的大國來說,任何國家都無法為中國人的生存發展提供足夠的商品糧食,中國必須立足國內確保國家糧食安全、保障主要農產品供給。糧食不同于普通商品,是無法代替的維持人的生命的基本物資,像石油、稀土一樣屬于戰略物資,不能簡單地以價格衡量其價值。
“如果中國的糧食自給率低于一定的安全線,主要供應國隨時可能掐斷中國的生命線。”藍皮書指出,縱使你擁有再多的外匯儲備,也斷然買不到自己急需的生命物質,那時不要說發展,恐怕連生存能力都不可能有了。
藍皮書分析認為,隨著工業化、城鎮化的快速推進,影響中國糧食安全的不利因素正在逐漸增加、深層次矛盾日益突出,具體為:
——工業化、城鎮化的快速推進導致土地要素流出糧食生產領域,工業化、城鎮化與糧食生產相互爭地的矛盾日漸突出。耕地約束構成了中國糧食安全的重大挑戰,隨著工業化和城鎮化進程加快,耕地仍將繼續減少,而且宜耕后備土地資源日趨匱乏,耕地資源緊張狀況將會進一步加劇。
——工業化、城鎮化進程也使城市、工業在與農業和農村的水資源爭奪中占據明顯的優勢地位,糧食生產面臨水資源瓶頸。
——隨著農村勞動力大量向城鎮和工業部門轉移,勞動力已逐步成為制約糧食生產的關鍵因素,解決明天“誰來種地”“誰來種糧”已是當務之急。
藍皮書認為,隨著工業化、城鎮化的快速推進,國內糧食消費面臨新的復雜形勢,迫切需要強化數量與質量并重的糧食安全觀。
藍皮書分析稱,中國糧食生產越來越受到環境污染的影響。農村環境質量是保障菜籃子、米袋子、水缸子安全的“命根子”,保不住這個底線,城鄉百姓的健康福祉都將成為空想。
“這警示我們,糧食生產是一個長鏈條產業,其產品質量直接關乎三農利益,關乎消費者健康,關乎經濟發展和社會穩定,關乎民族形象。” 藍皮書指出,對糧食生產的質量和數量給予同樣的高度重視,應是新形勢下中國糧食安全的一個新內容。