24日,山東壽光王春芝家的羊因吃1000多公里外沈陽農田里長出的大蔥中毒。雖然經過搶救,最后還是有80只羊死了。隨后,壽光市衛生檢疫站工作人員在他們喂羊的大蔥葉中發現了甲拌磷、毒死蜱等劇毒農藥成分。這批大蔥葉是附近一座預冷庫扔掉的廢葉,大蔥在這里經過處理后,會被運往全國各地。北京青年報記者了解到,這批大蔥來源指向了沈陽一個種植戶,目前一名涉事的大蔥種植戶已經被警方帶走調查。(8月31日 《北京青年報》)
羊吃大蔥葉有助于預防疾病,也可以降到飼養成本,所以,養殖戶經常廢物利用,把冷庫扔掉的大蔥葉用來喂羊。然而,養殖戶王春芝一家卻因此損失15萬元左右,因為他家的80只羊因食用大蔥葉而中毒死亡。
大蔥葉中含有甲拌磷、毒死蜱等劇毒農藥成分,羊吃了大蔥葉中毒身亡。諸如韭菜、大蔥等蔬菜在種植時要噴灑農藥,這點常識我們還是知道的,不過,吃了能讓羊中毒,這絕對是駭人的消息。80只羊中毒死亡之后,警方開始拘捕大蔥種植戶,接下來,公安部門還會追查這批大蔥的流向,避免消費者購買、食用后中毒。
劇毒、高毒農藥不得用于防治衛生害蟲,不得用于蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材的生產,不得用于水生植物的病蟲害防治。這既是常識,也是法律所規范的內容。而甲拌磷就屬于一種高毒農藥,早在2002年農業部便做出公告,禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中藥材上使用甲拌磷。2013年農業部再次發布公告,規范了劇毒、高毒農藥的食用范圍。今年6月1日起實施的《農藥管理條例》,對違法行為的處罰力度堪稱史上最嚴。
從以上農業部三令五申的規定中,我們不難看出:高毒、劇毒農藥是不得用于食用農作物和水產品的。顯然,如果沈陽的這家大蔥種植遵守了相關規定,王春芝家的羊吃了絕對沒有問題。可現實是,種植戶為了防治大蔥上的害蟲,無視法規,肆意噴灑劇毒農藥,大蔥葉毒死了羊。可見,這些羊成了大蔥農藥殘留的一道試劑,它們的死亡,成了種植戶違法法規的“替罪羊”。
種植戶被繩之以法,這毋庸置疑。可是,出了種植戶違法之外,還有哪些地方需要反思呢?首先,當地農業部門恐怕也存在監管疏漏之過。按6月1日起實施的《農藥管理條例》規定,農業部門應當對劇毒農藥的使用做好監管,沈陽這家大蔥種植大戶濫用劇毒農藥,沒有受到警示和管束,當地農業部門的管理漏洞可見一斑。
再者,大宗的蔬菜流通過程,是否應當受到當地工商或質檢部門的監督,比如測試一下農藥殘留?這其實應該是一道很有必要的程序,如果沒有,消費者舌尖上的安全就會是一個可怕的漏洞。因此,從這個角度看,相關的職能部門肯定存在了監管的疏漏之過。照此分析,這80只羊也是“替過羊”。
食品安全絕對不容忽視,為了管好高毒劇毒農藥,我們有必要嚴格落實《農藥管理條例》。這一次,羊真的成了“替罪羊”,就是最好的警示。