美國(guó)農(nóng)業(yè)部:美國(guó)人40%的食物被浪費(fèi)
據(jù)MarketWatch報(bào)道,美國(guó)農(nóng)業(yè)部和環(huán)保署估計(jì),多達(dá)40%的食物被美國(guó)人浪費(fèi),相當(dāng)于每年浪費(fèi)1650億美元。浪費(fèi)的食物只需15%就足以供養(yǎng)2500萬(wàn)美國(guó)人。
食雜開支已成為美國(guó)家庭最大的一筆開支,四口之家平均每月花費(fèi)632-1252美元。農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)今年食品消費(fèi)價(jià)格將增長(zhǎng)2.5-3.5%。