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2024年11月24日
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26日下午，湖南省教育廳副廳長楊定忠告訴記者，目前已經派人前往鳳凰縣實地調查：“一定要嚴格核實情況，3元錢到底怎么用，用在哪里，如果發現有人從中違規牟利，絕不包庇，絕不姑息！”
記者了解到，針對支教老師曝光的營養餐問題，鳳凰縣教育局此前專門有一解釋：7箱過期牛奶是由于國慶節假日與新生產的牛奶擱置在一起被誤發到學生手中；另外，10月30日學校收到供貨商送來的八箱“巴掌大”的面包只是贈品。
26日晚上，剛剛從農業局調任鳳凰縣教育局局長一個月的吳元貴告訴記者，目前對于微博曝光問題已經調查清楚，“管理上出了漏洞，其他方面沒有問題，已經做出了對臘爾山鎮所德小學校長、2名副校長，縣教育局勤管站站長、副站長免職的處理決定，即將發布公文。”
吳元貴說，網上曝出那天發放的“巴掌大”的小面包是一個月贈送5次的20克小面包，現在正常發放的都是營養餐專用的40克的面包、200毫升的牛奶，“市場上買不到，專供學生用。”
“對于營養改善計劃，中央財政資金保障很到位，明年的資金今年就已到位。這件事湖南省委省政府絕對是抱著‘好事一定要辦好’的態度，省級層面的宏觀設計考慮比較全面。”楊定忠介紹，湖南對此專門出臺了7個文件，內容涵蓋招投標、供餐模式、食品安全等方面。
農村義務教育學生營養改善計劃湖南共有37個試點縣，由中央財政按照每生每天3元、每年600元（按照在校時間200天計算）的標準提供營養膳食補助，涉及中小學生165萬人。
當前，湖南對于供餐模式的選擇，并未“一刀切”，有學校食堂供餐、向餐飲企業購餐、托餐三種方式：對于那些條件較好、規模較大的學校，主要實行“食堂供餐”，由學校自主經營，統一管理，封閉運營，不得對外承包。對暫不具備開辦食堂條件但交通相對方便的學校，由餐飲企業配送供餐。而對那些條件不好、交通不便的學校則實行“托餐”方式，由農戶、餐館等按要求供餐。
“就目前而言，3元錢只是膳食改善，不是免費午餐。”楊定忠說，對于營養改善計劃，湖南要求37個連片貧困試點縣必須抓關鍵：一是堅決不能從中克扣資金，用來作為學校獎金、教師補貼等；二是抓好食品安全；三是改善各縣學校食堂條件，積極推進食堂供餐。
當前營養改善計劃在湖南37個連片試點縣遇到怎樣的困難？據了解，在啟動之初，一些縣招投標供餐企業時都遭遇“流標”，這是因為一方面要求3元錢足額用到營養餐上，另一方面由此產生的物流成本、人力成本等無人承擔。
臘爾山鎮所德小學這位支教老師告訴記者，經過這幾天發起捐款，已經籌到1.8萬多元，廚房已經租好，計劃27日開始采購原材料，這周之內可以開伙給孩子們供應午餐。
