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2024年11月24日
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近日，綠色和平組織關于茶企農藥殘留的報告引發社會關注。報告指出，“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。報告還特別提到，中國的農藥殘留限量標準比歐盟寬松30倍。衛生部、農業部專家28日對于這一問題做出回應。
中國滅多威農藥殘留限量標準安全
在這家非政府組織的報告中提到，中國政府頒布的標準中規定：滅多威最大農藥殘留限量是3mg/kg，而歐盟最大殘留限量規定僅為0.1mg/kg。針對中外標準的巨大差別，農業部農產品質量安全監管局官員董洪巖表示，國際食品法典還沒有制定茶葉中滅多威的殘留限量，中國3mg/kg的標準是安全的。
與此同時，歐盟0.1mg/kg的低標準，有他自身特殊考慮。農業部農藥檢定所簡秋研究員指出，歐盟不是茶葉生產國，每年從中國、斯里蘭卡等國家進口大量茶葉，對于高毒農藥滅多威執行如此嚴苛的標準，是從貿易保護的角度出發。
農業部農藥檢定所研究員簡秋表示，歐盟現在農藥殘留限量標準有14萬項之多，他不是說每一個農產品出口到歐盟的時候，都要對應的對每一項農藥殘留進行檢測，這個檢測是任何一個國家的政府都不能承擔這種管理成本，是承擔不起的。
各國氣候不同，環境不同，飲食習慣不同，農藥殘留限量應該有所區別。簡秋說，即使是同樣的農藥在同一個作物上的殘余限量，也應該不同。
去年，中國相關部門發布公告：硫丹、滅多威等農藥不得繼續在茶樹上使用，而在另外的一份規定中提到，茶葉中硫丹的限量標準是每千克20毫克，滅多威的上限標準是每千克3毫克。
董洪巖對此解釋說，考慮到中國農業生產實際，很多因為氣流等因素造成漂移，也會導致茶葉中存在一定殘留的可能，因此制定殘留限量標準。
衛生部、農業部不存在標準矛盾問題
這份報告同時指出：中國現行茶葉衛生標準中農藥殘留限量明顯低于歐盟等國家和地區，中國農業部對農藥使用的禁令與衛生部規定的農藥最大殘留限量之間標準不一。
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局官員張旭東介紹，按照《食品安全法》及其實施條例規定，食品安全國家標準由衛生部負責制定、公布，食品中農藥殘留、獸藥殘留的限量規定及其檢驗方法與規程由衛生部、農業部制定。為做好農藥殘留、獸藥殘留標準工作，衛生部、農業部按照《食品安全法》的規定建立了農藥殘留、獸藥殘留標準相關機制和工作程序。
張旭東介紹，2009年9月聯合印發《食品中農藥、獸藥殘留標準管理問題協商意見》，明確規定了農業部負責食用農產品中農藥殘留限量及檢測方法與規程的計劃、立項、起草、審查、復審、解釋、檔案、制修訂經費的管理等；負責征求意見和對外通報，向國務院指定的負責對外通報和評議工作的部門提供通報所需資料，提出答復評議意見，并對其他世貿組織成員通報的涉及農藥殘留的標準提出評議意見；負責組織農藥殘留專業工作組對標準進行審查形成標準發布稿，并負責標準解釋。
張旭東說，衛生部會同農業部共同發布和廢止農藥殘留限量和檢測方法與規程標準。因此，衛生部、農業部在農藥殘留標準方面分工明確、協調配合，不存在管理不一致和標準矛盾的問題。
