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2024年11月22日
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每天中午步行幾分鐘，就可以享受一頓熱氣騰騰的免費午餐，有肉有菜、有飯有湯，邊吃還可以邊和同齡老人拉家常……而今，隨著長者飯堂數量的增加，這樣的場景越來越多地在廣州各社區、街道上演，一碗碗“長者飯”彰顯出濃濃的城市溫情。（10月17日《羊城晚報》）
我國已進入老齡社會，老年人口日益增多，養老成為不可回避的社會問題。受到各方面條件限制以及老人的意愿，僅有少數老人能夠進入養老院，大部分老人都選擇居家養老，而由于現在都市生活節奏快，子女工作忙，部分老人缺乏日常照顧，只能依靠自己，最頭疼的事就是吃飯問題。
一個人做飯不好搭配，做多了吃不完浪費，菜式少了營養不均衡，加上老人牙口不好，飯菜都偏軟，很多人為了省事，就煮點粥、面條，這樣長期下來，就會因飲食不良問題，影響到身體健康。而“長者飯堂”的出現，則以社區集中供餐的形式，為居家養老的老人供應物美價廉的餐食，費用低也能夠被老人接受，從而解決老人的日常飲食問題，保障老人的飲食健康，為居家養老模式托底。
而且，老年人大多年老體弱，行動范圍較窄，日常活動往往局限在社區內，加上居住了幾十年，跟左鄰右舍都有交往，平時也喜歡湊在一起聊天、娛樂。“長者飯堂”為社區內的老人提供了一個聚會的場所，老人們可以邊吃飯邊聊天，也是一種社交方式。從科學角度看，老年人也有社交需求，特別是“空巢老人”，因子女不在身邊，平時非常孤獨，難以排解內心的寂寞，如果有同齡人陪伴交流，就可以改善很多，有助于身體健康。
可見，“長者飯堂”不僅在為老人提供養老餐，也成為老年人歡聚的場所，創造更多社交機會，彼此交流養老保健經驗、子女家庭狀況等，從而緩解老年人的孤寂感，起到一舉多得的效果。截至9月底，廣州全市助餐點已超過500個，覆蓋159個街（鎮）、1614個社區（村）。其中，助餐配餐街道（鎮）覆蓋率達93.5％，9個區實現助餐點街鎮全覆蓋。
廣州市的“長者飯堂”采取政府與企業合作模式，實現社會化養老，并引入志愿者機制、信息化、智能化技術、送餐上門等，以提高運營效率，滿足老人的多元需求，提升供餐服務，避免了單一供餐模式的弊端。“長者飯堂”為居家養老模式托底，大大改善了老年人的飲食質量和生活質量，花費并不大，社會效益卻很好，值得在全國推廣。
