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2024年11月24日
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在山東省文登市宋村鎮的一條主干道上，紅色的“家家悅超市”招牌很顯眼。在這個1000多平方米的超市里，各種品牌的產品應有盡有。店長說，周圍20多個村子的村民都會來這里買東西。
尹茂國家里的美的電餅鐺就是在這家超市買的，尹茂國今年48歲，是宋村鎮硝一村的村民，他現在已經養成了在鎮上超市買東西的習慣，每次到鎮上，他都是滿載而來，滿載而歸。尹茂國所在的硝一村是山東家家悅集團的蔬菜采購基地之一，尹茂國家種著3個大棚的蔬菜，現在每天都往家家悅集團建在宋村鎮的生鮮物流中心送菜，家里的收入一年翻一番，去年一年就賺了5萬多元。
齊魯商城是家家悅集團在威海市經濟技術開發區新開的購物中心，走進這個大型超市，農產品基地專供區的位置非常顯眼。在碼放整齊的芹菜上方，懸掛著顯眼的標牌“老尹家芹菜”，上面張貼著尹茂國的照片，還對他的無公害芹菜進行了介紹。一大早就來挑選蔬菜的宋大娘住在附近，她說：“我知道家家悅有自己的采購基地，菜新鮮。”
尹茂國的故事在山東這個農產品生產大省還有很多。“萬村千鄉市場工程”促進了農村流通體系的再造，在山東迅速形成了雙向流通的模式，也激發了農村經濟的蓬勃活力。
在互動中實現良性循環
“工業品下鄉、農產品進城”，農民享受到雙向流通的雙重好處。山東省商務廳市場體系建設處處長王洪平說，商務部開展的“萬村千鄉市場工程”實施以來，山東省著力于完善農村流通網絡，變革農村流通體系，不僅讓農民用上了物美價廉的商品，也借助這一網絡解決了農民的農產品銷售問題。
目前，家家悅集團憑借在山東濟南、威海、棗莊、臨沂等23個區域興建的280家農家店，分布在威海、萊蕪、高密等地的6家現代化物流中心，將雙向流通的線串成網。在讓農民和市民得到實惠的同時，家家悅集團也從當年年銷售額只有一兩億元的糖酒二級批發企業，成長為年銷售收入超百億元的現代連鎖企業集團。
這是一個雙向促進的良性循環。超市開到了農村，農民買上了放心商品，超市擴大了銷售額；
超市促成農產品基地的形成，為農民開辟了穩定的農產品銷售渠道，在農民收入增加的同時提高了超市生鮮產品的比例和質量，提升了超市的核心競爭力；農民口袋里錢多了，更有能力消費質量好品質優的品牌產品，使農家超市效益更好；流通企業實力不斷壯大，更有實力也更有意愿增加在農村市場的投入和開發建設。
正是這種雙向流通，給山東農村流通市場帶來了蓬勃的生命力。截至目前，山東省累計建設農家店6.6萬個、配送中心248處，分別占全國的12.7%和9.3%。農家店已覆蓋全省所有鄉鎮和70%的村，一個以城區店為龍頭、鄉鎮店為骨干、村級店為基礎的農村現代流通網絡基本形成。同時，山東省目前與專業合作社、產業化龍頭企業、出口農產品質量安全示范區建立穩定購銷關系的超市連鎖企業有52家，自建基地88129畝。
流通企業是核心
“實現這種雙向流通的關鍵是流通企業，是企業一肩挑兩頭，讓這種雙向流通成為良性循環。”王洪平一語道破山東省農村流通體系建設的關鍵點。“萬村千鄉市場工程”開展后，山東省有關部門遵循市場規律因勢利導，強化流通企業的核心和紐帶作用，加速了以雙向流通為特色的現代農村流通體系形成的進程。
“山東省在選擇‘萬村千鄉市場工程’的試點企業時，主要選擇既有向農村市場拓展愿望，同時具備向農村市場拓展實力的企業，而不是單純為了尋求國家補貼。”王洪平介紹。
1995年，原為糖酒批發企業的家家悅，為尋求發展突破口將目光鎖定農村市場。2005年初，家家悅的農家店已建起89家，“萬村千鄉市場工程”推開后，家家悅新建了191家農家店，改擴建了31家農家店，實現了從市區到鄉鎮幾乎都是一體化的直營店。
城鄉一體、統一配送，這是山東家家悅集團董事長王培桓對經營家家悅超市農家店的要求。走進苘山鎮2009年新建的4500平方米的家家悅超市，店長張耀軍介紹說，這是家家悅集團的直營店，超市從設備到運營到管理都與城里超市的標準完全一致，目前全店配有9000多個品類的商品。每天信息系統會分析實時銷售情況，生成要貨單，直接傳送給家家悅物流中心。
山東家家悅集團生鮮采購部采購總監杜愛玲說，從最初通過農家店收菜到現在建立蔬菜基地，通過生鮮物流中心對農副產品進行統一集散、加工、儲存、交易和運輸，提高了生鮮經營的標準化、規范化和組織化程度，在減少中間環節的同時提高農產品附加值，可以使農民得到更大的收益。同時超市與科研院所合作，從提供種植信息入手，加強對農副產品種植、加工、生產的技術指導，調整農產品結構，引導農民生產出更多適銷對路的產品，推進新型農業產業化的進程，幫助農民致富。
家家悅集團只是山東省“萬村千鄉市場工程”依托的流通企業之一。山東超市下鄉遵循市場規律，根據不同區域特點，采取了不同的經營發展模式。如濰百集團、利群集團、新星集團是類似家家悅集團的方式向農村延伸；或是依托供銷、郵政、糧食等基層涉農企業，通過整合農村現有流通資源，引入新的經營機制、新的業態，改造提升傳統農村商品流通網絡，積極推進農村超市、便利店的發展；或是將城市大企業與基層企業聯合，共推農家店，寧陽縣凌云經貿公司先后加盟上海聯華、三聯集團、濰百集團，目前已在鄉鎮開辦了3家5000平方米以上的直營超市、105家村級加盟店、28家放心肉店和169個凌云電視村。
觀念改變開新局
“往年人們辦年貨都要提前半個月，到年三十超市里銷售額就很少了，但是現在直到年前仍然是顧客不斷。”杜愛玲說，這種變化在城區店和農家店都在發生。在農村，超市開到了家門口，隨吃隨買很方便；在城里，農民的菜從田間直接進超市，隨時買更新鮮。
“現在農忙時，家里來不及做飯就去超市買點熟食、稀飯和饅頭，花六七元就能吃飽，很方便。”50歲的文登市宋村鎮姚山頭村村民姚國芹說，以前經濟條件不好，很多東西都是自己做，現在經常是花點錢從超市里買著吃。
山東省“萬村千鄉市場工程”開展以來，不只是農村消費流通體系，農村消費觀念也在發生著深層次的變化，城鄉差別越來越小。
改變的還不只是消費觀念。這個雙向的流通網絡正在將越來越多的農民吸引進來。
“我們只從家家悅進貨，這里的商品品種全，都是品牌商品，質量有保障，現在村里人的生活好了，也開始認牌子了。”孟慶華和初丹丹是一對年輕夫妻，兩人以前都在外打工，正是看到了農村超市的商機，毅然回到老家榮成縣上莊鎮蔡官屯村，2010年元旦開起了他們加盟家家悅超市的村級農家店。
“我們現在種菜都按照嚴格的標準，要不家家悅就不收我們的菜了。”尹茂國說剛開始往家家悅超市送菜也被拒收過，后來參加專家培訓，按照標準種菜，才有了穩定的賣菜渠道。
觀念的改變不僅加快了山東省“萬村千鄉市場工程”的推進，促進了農村流通網絡體系的建立，而且使得農村流通的新網絡充滿活力，為山東進一步統籌城鄉發展打下了堅實的基礎。
