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雙匯“瘦肉精”風波尚未平息,上海“染色饅頭”問題又被媒體爆出,食品安全問題一次次以令人觸目驚心的方式曝光在人們面前。反思過去,我們赫然看到這樣一個事實:當年三聚氰胺事件的慘痛教訓(xùn)并未使食品安全保障達到質(zhì)的突破……
通過回收饅頭再加上著色劑
食品安全事件
瘦肉精
地溝油
三聚氰胺
毒豆芽
牛肉膏
蘇丹紅
硫磺熏姜
陳餡月餅
回爐面包
假葡萄酒
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事件簡介
染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。2011年4月初,《消費主張》節(jié)目指出,在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改,食用過多會對人體造成傷害。
最新動態(tài)
瘦肉精事件被曝光后,還有官員很氣憤地埋怨記者為什么不私下告知。現(xiàn)在,越來越多的食品安全問題通過媒體曝光得以解決,可這并不是一個讓人驚喜的處理方式。站在安全監(jiān)管最前沿的應(yīng)該是監(jiān)管部門,他們本來有權(quán)力,也有能力比媒體做得更好。
·上海華聯(lián)等超市被曝多年銷售染色饅頭
·廣州現(xiàn)染色饅頭 雜糧饅頭多系普通面粉添色素
·白巖松:染色饅頭事件暴露食品安全惡性循環(huán)鏈
·三問“染色饅頭”
·“染色饅頭” 暴露食品監(jiān)管四大盲區(qū)
·“染色饅頭”背后 “互傷鏈”更可怕
·質(zhì)檢總局要求嚴查“染色饅頭”違法行為
·鞍山:買饅頭 市民見“色”卻步
·天津暫未發(fā)現(xiàn)“染色饅頭” 超市饅頭“賣不動”
·溫州商販制售20萬個“染色饅頭” 賣學(xué)校1.1萬個
·深圳:超市饅頭自產(chǎn)自銷 市民依然心存疑慮
·染色饅頭引發(fā)的食品安全擔憂:執(zhí)法檢查全面鋪開
分析評論
莫讓食品變藥品 老百姓何時能吃上“定心丸”
全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查工作日前全面鋪開。在執(zhí)法檢查啟動前,中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長吳邦國對開展這次執(zhí)法檢查兩次作出批示,要求全面深入地了解有關(guān)情況,推動有關(guān)部門毫不松懈地抓好食品安全工作。
·食品安全,警鐘為誰而鳴
·食品安全指望道德不如用重典
·多起食品安全事故暴露出不少監(jiān)管馬后炮
·像管醉駕那樣管食品安全
·解決食品安全重在治本
·莫陷入食品安全曝光疲勞
·莫讓食品變藥品 老百姓何時能吃上“定心丸”
·饅頭安全與內(nèi)需增長
·拿什么拯救潰敗的食品企業(yè)信譽
·染色饅頭案的處理仍然是“就事論事”
·饅頭安全與內(nèi)需增長
事前監(jiān)管
全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查工作日前全面鋪開。在執(zhí)法檢查啟動前,中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長吳邦國對開展這次執(zhí)法檢查兩次作出批示,要求全面深入地了解有關(guān)情況,推動有關(guān)部門毫不松懈地抓好食品安全工作。
·“瘦肉精”事件暴露 監(jiān)管部門嚴重失職而鳴
·三本書改寫美國食品安全歷史
·管出來的食品安全
·食品安全法
·世界各國食品安全法規(guī)簡述
事后處理
“撤一兩個官員,抓三四個當事人,關(guān)五六天廠子,罰七八萬塊錢,八九不離十,這樣的事卷土還會重來。”——白巖松評染色饅頭。
·美國“毒菠菜”事件
·日本雪印問題牛奶事件
·毒雞蛋引發(fā)了德國食品安全危機
·日本和美國食品安全問題的善后處理
·以懲罰性賠償激勵民間監(jiān)督
·看國外如何保證食品安全
·美歐為保證食品安全建立完善保障體系