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2024年11月24日
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市民有話：跑20多公里去買便宜菜
采訪對象：鄭州市民蔣紅
新華網河南頻道1月18日訊 大河網-河南日報報道：1月14日，61歲的蔣紅大媽拖著手推車從6路公交車上擠下來。手推車的帆布包里，裝滿了從陳寨蔬菜批發市場買來的蔬菜：韭菜、土豆、西紅柿、長豆角、圓白菜、香菇……這些菜差不多夠全家5口人吃一個星期。
去年下半年以來，受多種因素影響，農產品價格出現了大幅上漲，著實讓市民感到了“菜籃子”的沉重。蔣大媽說：“每次買菜都得掂量著點?！?
為了買到便宜菜，精打細算的蔣大媽決定從家門口的超市轉戰離家稍遠些的早市，但是違規經營的早市經常被取締，有時候大冷天空跑一趟，價錢也便宜不了多少。在鄰居的指引下，蔣大媽再次轉戰到離家20多公里的陳寨蔬菜批發市場。蔬菜批發價格低，但是批發商不零售，蔣大媽往往要與別人合伙購買整包整箱的蔬菜，再拆散分菜。
“今年能不能讓俺們的菜籃子拎得輕松些？”蔣大媽滿懷希望地問。
主持人點評
讓“一手菜”占領菜籃子
“菜籃子”離不開“菜園子”。隨著城市化進程的加速，城郊菜地越來越少，造成鄭州市蔬菜自給率越來越低，對外依賴程度越來越高。建好“菜園子”，擴大蔬菜基地面積，提高城市的蔬菜自給率，是保持菜價平穩的治本之舉。這就需要政府繼續加大“三農”投入，遏制蠶食蔬菜基地的現象，只有“菜園子”生機勃勃，“菜籃子”才能更加豐富多彩。
除此以外，政府部門還應該從穩定供銷關系、創新流通模式等方面做出努力，實施積極有效的“農超對接”措施，減少流通環節，讓“一手菜”占領菜籃子，才能真正降低成本，讓農民、市民雙贏。
政府對答
建好“菜園子”保障“菜籃子”
采訪對象：鄭州市商務局副局長張延廷
鄭州市農委副主任李新有
鄭州市商務局副局長張延廷認為，要想解決買菜難，關鍵是要增加市區內蔬菜終端的銷售面積。按照《鄭州市蔬菜流通體系建設工作方案》，蔬菜流通體系的建設將以蔬菜批發市場建設為基礎，以農貿市場和社區便利店建設為骨干，形成從批發市場源頭建設到農貿市場、社區便利店、超市等終端銷售網點為一體的現代化的蔬菜流通網絡。
到2011年年底前，鄭州市內五區要新建標準化蔬菜批發市場3個、改擴建2個，新建面積不低于600平方米的標準農貿市場15個，增設蔬菜早市23個、新建和改造社區便利店369家，初步形成環城蔬菜批發市場體系，市民出門500米內可基本解決就餐、購菜需求。同時建立蔬菜應急儲備機制。根據消費需求和季節變化進行蔬菜應急儲備，確保耐貯存蔬菜品種5到7天消費量的動態庫存。
鄭州市財政將設立蔬菜流通專項資金1億元，用于支持蔬菜批發市場、農貿市場、社區便利店、蔬菜早市、早（快）餐網點等流通體系項目建設。通過建立蔬菜生產基地—物流配送—社區便民店銷售的一站式蔬菜配送銷售體系，減少流通環節和運營成本，使農產品的社區零售價格降低。
同時將農超對接從超市與蔬菜生產基地直接對接，延伸到農貿市場與蔬菜生產基地直接對接。實施農超對接的市場，蔬菜銷售價格可比同類蔬菜商品市場低5%~20%。
鄭州市農委副主任李新有說，2011年，鄭州會啟動《鄭州市蔬菜產業發展規劃》，促生一批具有一定規模的蔬菜生產基地。鄭州市今年追加的2000萬元財政投資，主要用于促進全市蔬菜日光溫室和智能溫室的建設，提高鄭州市蔬菜自給率。除此以外，2011年還會重點在中牟、滎陽、惠濟、新鄭、新密打造5個5000畝以上的都市型現代蔬菜產業示范區。據分析，通過擴大蔬菜產量，鄭州蔬菜自給率有望在未來三年內增加一成。
