中國農業部副部長、中國科學院院士李家洋在大會開幕式上表示,“世界蘆筍大會已在美國、法國、澳大利亞、秘魯等國家連續舉辦了12屆。中國是農業大國,歷來重視現代園藝產業發展,經過20多年的的發展,中國的蘆筍種植面積和產量都已位居世界第一。”
李家洋說,中國蘆筍產業已發展成為具有競爭優勢的新型產業,在全球蘆筍貿易中,占有舉足輕重的地位。希望以本次大會為契機,共同推動世界蘆筍產業發展。
“蘆筍在臺灣是個爆紅的行業,種植面積很大,播種、采收、種植都很發達。”在首屆南昌國際蘆筍產業博覽會現場,臺灣客商游和貴一邊介紹蘆筍在臺灣的種植情況,一邊向眾多圍觀的參會者演示他所發明的蘆筍專用播種器。
“僅需5秒,就可將種子精確放置在播種盤內,最大限度節省了人力。”據游和貴介紹,其發明的蘆筍專用播種器在臺灣、美國、芬蘭、荷蘭等國家和地區都有推廣。“我希望把先進播種技術帶到內地,能幫助種植戶提高國內蘆筍產值。”
蘆筍原產于地中海地區,是一種高檔名貴蔬菜,享有“蔬菜之王”的美稱。近年來,在中國被廣泛種植,作為中國主要創匯蔬菜,主要銷往美國、日本、歐洲等國和中國香港。