商務部網站1月5日發布《商場、超市疫情防控技術指南(第二版)》?!吨改稀吩趥€人衛生防護方面提出,工作員工應加強個人防護,佩戴口罩、手套和著工作服上崗,做好手衛生;工作服保持干凈整潔,定期清洗、消毒。禽畜肉類和熟食區從業人員還應當佩戴工作帽;生鮮宰殺等特殊攤位的經營者除工作服外,按防護要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。工作員工在物品交接傳遞時應當佩戴口罩和手套,避免直接接觸。顧客不戴口罩時,應拒絕其進入商場、超市。乘電梯時要全程佩戴口罩。