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2024年11月21日
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深夜11點散場的劇院演出，凌晨3點的美食大排檔，24小時便利店……消費的升級，進一步繁榮“夜經濟”。近年來，我國各大城市紛紛出臺扶持政策掘金“夜經濟”，據不完全統計，北京、天津、上海、濟南、西安、成都、重慶等多地已出臺文件，從旅游、餐飲、文化、交通等多維度培育發展當地“夜經濟”。
打造特色餐飲街區
“無心插柳柳成蔭。看劇，逛夜市，布爾津美得讓人忘記時間。”武漢市民楊婧7月18日凌晨一點多發了一條朋友圈，照片里的新疆布爾津的河堤夜市依然燈火通明。
楊婧介紹說，本來只是在這里落腳，準備第二天自駕去喀納斯，剛住進酒店，老板就熱心地送了兩張哈薩克族音樂舞劇《喀納斯盛典》的代金券，通過3個小時的演出體驗民俗風情，更了解當地民族文化，更感受到了新疆人的熱情。
“在河堤夜市，凌晨三點前，都能找到營業的飯店和購買日用品的超市。”楊婧原本以為晚上只能回酒店泡泡面，出了劇院的門，街市上竟然熱鬧非常，除了像她們一樣的落腳客，還有不少從喀納斯游玩后專門來品嘗美食的旅游團。烤肉、椒麻雞、黃面……當地美食色香味俱全，麻辣小龍蝦、爆炒田螺、麻辣燙等外地美食香氣誘人，凌晨1點的夜宵攤上食客如云。
布爾津縣以打造新疆最美生態旅游度假城市為發展目標，制定《布爾津縣全域旅游服務質量提升“八件事”工作方案》《關于開展星級酒店綜合服務功能提質升級專項行動方案》，著力實施中俄老碼頭風情街提升改造、白沙山和“七里灘”漁村提升改造工作，不斷推進旅游高質量發展。截至目前，該縣累計接待游客92.06人次萬人次，同比增長75.97%，實現旅游綜合收入9.82億元，同比增長56.44%。
而打造特色餐飲街區成為多地刺激“夜經濟”發展的共同選擇。北京將推出10條深夜食堂特色餐飲街區，在“夜京城”商圈和生活圈區域開展深夜食堂特色餐飲街創建工作。7月12日，北京市商務局印發《北京市關于進一步繁榮夜間經濟促進消費增長的措施》的通知，到2021年底，北京將形成一批布局合理、管理規范、各具特色、功能完善的“夜京城”地標、商圈和生活圈。
其中，在前門和大柵欄、三里屯、國貿、五棵松打造首批4個“夜京城”地標，分別圍繞古都風貌、活力時尚、高端引領、跨界融合等主題，大力發展具有創新引領和品牌吸引力的夜經濟消費業態，吸引國內外消費者。
同期，升級“夜京城”商圈。通知指出，在藍色港灣、世貿天階、簋街、合生匯、郎園、食寶街、薈聚、中糧·祥云小鎮、奧林匹克公園等，打造首批“夜京城”商圈，形成“商旅文體”融合發展的夜經濟消費氛圍，提升夜經濟消費品質，輻射熱點地區消費者。
此外，培育“夜京城”生活圈。在上地、五道口、常營、方莊、魯谷、梨園、永順、回龍觀、天通苑等區域，培育首批“夜京城”生活圈，提升基礎設施和配套服務，便利居民夜間消費。
真金白銀補旅游短板
“夜經濟”除了食，不少城市更是著力鼓勵打造文化IP，改變“白天看景，晚上睡覺”的旅游短板。北京明確指出，要策劃組織一批戲曲、相聲、電影、歌劇、音樂、讀書等主題鮮明的“夜京城”文化休閑活動。繼續扶持24小時實體書店，鼓勵有條件的博物館、美術館延長開放時間，逢重要時間節點、傳統節日開放夜場參觀，舉辦夜間文化、旅游活動。還對北京市3000座以下的演出場所的營業性演出給予一定比例的低票價補貼。
“夜間經濟是日間經濟的延伸，白天由于生活節奏比較快，很多人沒時間消費，夜間來臨，時間有了，休閑、文化等方面需求增多了。”中國貿促會研究院研究員趙萍認為，很多城市提出發展“夜經濟”，可以增強旅游城市的吸引力，還能帶動本地消費。因此，在游客體驗和產品供給方面，需要進一步提升，更好服務百姓生活。
“加大財政支持力度，夜間經濟街區運行管理原則上實行‘以市養市’，市、區財政可根據需求適當給予補助。”天津市商務局在對《天津市人民政府辦公廳關于加快推進夜間經濟發展的實施意見》政策解讀時表示，美化街景設置的公共照明和裝飾照明設施等非經營性用電可接入市公共配電網，相關費用由各級財政承擔。
天津版《意見》指出，打造特色體驗活動，培育多元化夜間消費模式，形成一批常態化、親民化、特色化“夜津城”品牌活動。結合天津城市風貌、歷史、人文特色，策劃組織戲曲、相聲、電影、歌劇、音樂、讀書等主題突出的品牌曲藝文化活動，提升城市文化軟實力。
“現代夜間經濟不同于一般的夜市，人們對于夜間經濟的要求也越來越高，不僅僅是美食、美酒、美景，更是要與城市文化深度融合。” 天津財經大學經濟學院楊善奇建議，天津應發掘獨具天津特色、富有歷史文化底蘊、中西合璧的高質量夜間經濟聚集區。天津曲藝文化、中西文化交融特色的夜生活能夠讓人民領略到不一樣的城市魅力。以海河、運河文化為核心，將“夜游海河”“夜賞津曲”“夜購津貨”等多元化夜間消費活動結合起來，為居民和游客提供差異化、多元化的夜間享受。
