以傳播城市化專業知識為己任
2024年11月24日
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01 Beijing中國 北京 文化管理在中國
歌德學院北京分院在近些年，一直致力于中國與德國的文化藝術交流。近期，歌德學院北京分院更是與柏林自由大學文化與傳媒管理學院在中國聯合推出一項培訓和培養計劃——“文化管理在中國”(culturemanagement in China)。這項計劃的目的在于為中國的博物館、劇院以及舞蹈團等文化領域培養新一代年輕領導人。計劃通過公開選拔被錄取的學員是15位來自中國不同城市、不同職業的“年輕專家”，引人注目的是其女性比例占2/3，學員們的平均年齡都很小。其中一半以上是“80后”，最年輕的一位僅23歲。這個項目也引起了境外的年輕文化領導人的興趣和關注，最終一位來自蒙古 Mongolian National Modern ArtGallery的學員 OTGONSUREN Dugarsuren 成功入圍，并與其他15位中國學員一起參加此次培訓。完成了在北京分院的德語基礎課程以及為期十天的文化管理理論課程培訓后，學員遠赴柏林進行為期一個月的專業課程，完成論文后，就可以成功畢業并獲得由歌德學院北京分院和柏林自由大學文化與傳媒管理學院聯合頒發的考試合格證書。
02 Valencia 西班牙 瓦倫西亞 食品藝術琳瑯奪目
西班牙國旗的紅色代表著碧血，黃色代表黃沙，碧血黃沙象征的是西班牙人民酷愛的斗牛運動，從中體現英勇頑強的精神。與熱情洋溢的西班牙風情相比，西班牙的藝術卻鮮有像斗牛運動一樣傳播世界。如果因此而認為西班牙人民缺乏藝術細胞，那顯然不明智。瓦倫西亞舉辦的Ideas& Passion Fair（靈感與熱情交易會）中，由西班牙設計師AlbertoArza策展的“Papila”展區讓美食都變得藝術起來。Papila其實是一個充滿廚房藝術色彩的展區，主要包括“食品設計”與“流動廚房”兩部分，其中“食品設計”因其“脫俗”而具靈性的設計與烹飪方法深受人們歡迎，西班牙的年輕設計師和藝術學院提出了超過60種的設計提案。更特別的是，這些“藝術品”居然都只是用巧克力或面包這兩種材料完成。著名巧克力生產公司Chocovic名下的各家培訓學校為其提供大部分的巧克力產品，“The Perfect Sandwich”（完美的三明治）充滿奇思幻想，糖果、餅干和巧克力可以讓來賓隨意DIY。在西班牙烹飪藝術即將噴發之時，像Ferran Adria、Mario Batali、Gwyneth Paltrow等藝術家的崛起可謂給西班牙的美食界注入一股強心劑。
03 Tokyo 日本 東京 3D電視擬開拓新時代
曾幾何時當我們看著電影院的人們都戴著怪異的眼鏡看電影的時候，都不約而同地“撲哧”一笑，然而這一笑，也許笑出了我們的無知與落伍。事實上，3D電影早在上世紀50年代的好萊塢已經起步，但3D電影因為落后的影像技術和色彩導致它們沒有成功騰飛。然而，戴眼鏡看3D電視成為了如今的新潮。在世界金融危機導致電子產品價格下降，市場動蕩不穩的時候，像日本松下、索尼這些大公司相繼在3D電視這種新型產品模塊上大打技術牌，但因其居高的價格（松下50寸電視價值2000美元，眼鏡50美元一副）使其在調查中并沒有得到太多人的青睞。調查公司In-Stat發現64%的群眾對在家觀看3D電影表有興趣，可是其中的25%同時也表示他們并不愿意為此支付高于一般電視的價格。不過松下這些大企業依然樂觀地認為高級別的視覺享受會給他們帶來不少“粉絲”，在近日東京開辦的日本高新科技展覽會（Ceatec）上，這些技術都滿足了人們的好奇心，其他的諸如東芝推出Cell Regza 55英寸電視機可以打開8個高清窗口的功能，以及日立展示的“手勢控制”技術都頗具吸引力。
04 Bacelona 西班牙 巴塞羅那 臨海豪華酒店不得人心
素有“伊比利亞半島的明珠”之稱的巴塞羅那，作為加泰羅尼亞文化的發祥地，是個多元化的城市。歷史朝代的更迭并沒有對其獨有的傳統文化造成多大的沖擊，就像在如此現代化的城市中，古老的哥特區依然保留著原有的風貌一樣。所以，當一所現代化的五星級大酒店在美麗的地中海海岸拔地而起的時候，這里的人們卻擁有著和一般人不一樣的感情，或者可以說那是一股排斥的情緒。W酒店是巴塞羅那擁有的第一家西歐連鎖酒店，其建筑耗資在兩億歐元左右，因為建筑形式頗似駛向深海的帆船，人們稱呼它為“帆船酒店”。 帆船酒店在Levante港口面朝大海的空曠地拔地而起，距離海岸只有20米遠，酒店設計師Ricardo Bofill希望酒店能夠成為城市港口、工業和物流港口的連接點，這樣的設計脫離俗套，擁有獨特的景觀優勢。想不到“一番好意”引來諸多爭端。此前，對于這家酒店的報道就不絕于耳，其臨海的特點招來了酒店的第一批抗議者，他們發起了一項運動“扔向帆船酒店的炸彈”，以控訴這個項目城市化及生態浪費性行為背后的政治、經濟及金融陰謀。
05 Rio de Janeiro 巴西 里約 捕捉巴西靈魂征影活動
自從巴西的里約熱內盧申奧成功，世界目光都聚焦在拉丁美洲這片土地的熱辣風情上。最近巴西一品牌朗姆酒Sagatiba進駐英國而引起了一陣巴西風。近日，由著名攝影師Vava Ribeiro同英國的《Dazed &Confused》雜志合作，發起了全球性的攝影征集活動 “Pure Spirit ofBrasil”，通過攝影這一媒介，捕捉巴西特有的風情。這位定居美國紐約卻生于巴西里約的攝影師，是《Dazed & Confused》的供稿人。從一張灑滿金色陽光的沙灘排球寶麗萊照開始，Vava Ribeiro發布了一系列巴西的照片。活動一開始便收到來自世界各地的人們在巴西拍到的照片，即使不是專業攝影師，而只用寶麗萊或者傻瓜機，無論是巴西街頭的Party照片、沙灘足球、深夜游泳或是一杯在巴西極為盛行的caipirinha雞尾酒，每張照片都洋溢著巴西的熱情。 說不定一張隨便拍的生活照便有機會贏得Sagatiba提供的獎品，包括1000英鎊佳能攝影器材的現金券，甚至有機會在Dazed Gallery展出。
06 New York 美國 紐約 街頭綠色平面設計熱
近期，布魯克林的街頭設置了一些用綠色植物設計成的裝置，給路人們持續帶來綠色創意和驚喜。在33 Flatbush大街的灌木叢旁，一幅利用木頭和植物的莖葉組成的人像遠遠地吸引著路人，遠看起來如同油漆或顏料圖繪出的人像，走進一看才知是由植物拼構而成。這樣的創意手筆出自生態環保慈善家及藝術家 Edina Tokod之手，她擅長利用植物創作平面設計。33 Flatbush大街也是綠色環保組織Green Spaces的地盤，意在提醒大家關注環境和綠色植物的城市調節作用。Edina Tokod的作品與其他藝術家不同的是，她的作品是展示在任意的街道旁，像牛皮癬一樣隨風潛入夜而你卻不知道她什么時候來過，她的作品可以被路人觸摸到，當你在一堆木頭旁邊觸摸到一只會發芽的綠色小鹿，又是多么動心。部分綠色植物在城市肆虐生長，有時候會因為沒有修剪而顯得惹人討厭，但通過藝術家之手，城市會因為這些創意性的綠色景觀而更加生機勃勃。
07 Essex 英國 艾塞克斯 如何免費充實你的后花園
英國人喜歡園林種植而世界聞名，一旦有泥土的地方都必須塞滿五顏六色的花花草草。近日，英國《衛報》就邀請了專家教人們怎樣免費種植更多花草。Carol Klein是英國衛報的植物專欄作家，她提出藤蔓蔓延法，種植藤蔓科植物。這種植物一來生命力很頑強，二來容易移植并且會自己找泥土生根，更重要的是還可以提供花園一些有利的陰影，幫助苗圃里其他脆弱的花類植物遮陽以免過分日曬而凋謝，這就是英國人家的門口平日爬滿綠色藤蔓，一到秋天就被砍下來做Autumn Fair的裝飾。Pulmonaria（肺草屬）是一種極容易種植的藤蔓，只要在春夏兩季把Pulmonaria輕輕剪開丟在一邊就可以在讓它在另外一邊生根，一年下來，你會得到4倍不用花錢買而且不用重新生根發芽的藤蔓，其藤蔓的落葉和殘根還可以作為花圃的肥料。在Essex的一個著名家庭后院GlenChantry，Wol和Sue Staines兩夫婦利用流動的劃界來劃分本草類植物和雪蓮，而劃界的植物就是藤蔓，每年都可以根據移植而改變土地的大小。在這對夫婦的花園里，一大片雪蓮也是很多旅客慕名來參觀的景點。
08 London 英國 倫敦 無家可歸族的酒店式享受
每一年，為解決倫敦無家可歸者的住宿都成為政府的棘手問題之一，特別是在奧運來臨之際，更是迫在眉睫。其實，在倫敦有不少為這些人提供建議或日間護理的慈善機構，像Shelter、Crisis或St.Mungos，就專門協助倫敦的無家可歸者獲得永久性住房，從事有意義的工作，學習或就業等。最近剛花費400萬美元（政府提供320萬）建成的SpringGarden就是專門提供給無家可歸者的地方。與傳統提供的臨時住所不同的是，可以容納超過40人的Spring Garden擺脫了那種黑暗而幽深的設計感，且沒有傳統意義上的走廊。建筑師Peter Barber表示：“當人走在過去那些昏暗曲折的走廊的時候會很容易迷失，這樣原本孤獨的人會感到更加孤立無助。”現代的風格使得整個公共區域成為一個龐大而通風的房間，既可作為大型通道使用，也可以作為公共空間給人們提供服務。Spring Garden一頭是入口接待處，另一頭則是公共食區，配合整體色彩斑斕的窗架，設有小型圖書館、電腦區、桌球臺，很多人乍一看誤以為這是一家小型酒店或者優雅的度假區。
