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2024年11月24日
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“利用當(dāng)?shù)刭Y源解決農(nóng)民就業(yè)問題是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村城市化的一種模式。而如何在有限的土地上，實(shí)現(xiàn)土地資源價(jià)值最大化，提升農(nóng)民收入水平是城市化進(jìn)程中必須解決的問題。”這是廣東省溫泉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、帝都溫泉有限公司董事長(zhǎng)鄭堅(jiān)明在實(shí)踐中的切身感悟。
廣東省恩平市是我國(guó)第一個(gè)“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”，也是唯一的以溫泉地貌為特征的地?zé)釃?guó)家地質(zhì)公園，溫泉資源極為豐富，帝都溫泉就坐落于良西鎮(zhèn)月水村的溫泉山中。1999年6月，帝都溫泉有限公司成立之初，鄭堅(jiān)明就決心將帝都溫泉打造成為“世界山水文化溫泉、世界健康養(yǎng)生基地”。在“有限資源做到效益最大化、用普通的東西表現(xiàn)出不普通”的信念下，夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。昔日落后的鄉(xiāng)村如今成為山林野綠、環(huán)境優(yōu)美、文化內(nèi)涵豐富的“健康之都”，曾經(jīng)背靠黃土面朝天的農(nóng)民成為公司的員工。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的素質(zhì)不僅得到了提高，更有力地推動(dòng)了恩平的城市化水平。
在邁向又一個(gè)新的10年歷史發(fā)展階段之際，鄭堅(jiān)明表示，帝都將從軟件、硬件兩方面加以提升和完善，延伸溫泉的附加值，以“名泉帝都，健康之都，百姓樂都”的金字招牌，以全新的面貌邁向國(guó)際市場(chǎng)，讓恩平在快速城市化的進(jìn)程中從“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”走向“世界溫泉之鄉(xiāng)”！
篇章1 溫泉行業(yè)亟待規(guī)范提升
研究表明，在城市化進(jìn)入快速發(fā)展過程中，當(dāng)人均國(guó)民生產(chǎn)總值超過2000美元時(shí)，人們的消費(fèi)理念與消費(fèi)需求將從對(duì)衣食住行的簡(jiǎn)單需求全面升級(jí)，還將對(duì)健康、教育、藝術(shù)等更高層次的生活品質(zhì)有所追求。近年來，溫泉以其特有的保健、養(yǎng)生、度假休閑功能被人們廣泛認(rèn)可，成為旅游產(chǎn)業(yè)的一支生力軍。相關(guān)統(tǒng)計(jì)表明，2007年我國(guó)溫泉企業(yè)接待總?cè)藬?shù)2100多萬人次，年銷售收入近40億元，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值500多億元。
從事溫泉行業(yè)10多年的鄭堅(jiān)明是如何看待這一社會(huì)發(fā)展、變化的？這一消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變又會(huì)讓溫泉行業(yè)面臨著怎樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn)呢？
“城市化的快速發(fā)展有力地推動(dòng)著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，這讓溫泉經(jīng)濟(jì)大有可為。然而我國(guó)目前在溫泉的發(fā)展、研究、規(guī)范等方面仍處在空白階段，尤其是溫泉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)范方面的條款缺失造成整個(gè)行業(yè)面臨的最大問題就是一哄而上。”鄭堅(jiān)明認(rèn)為，我國(guó)豐富的溫泉資源正在遭遇大規(guī)模無序和過度開發(fā)，亟待出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)和成立行業(yè)組織加以規(guī)范提升。他表示，無論是我國(guó)溫泉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，還是國(guó)外溫泉行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)的有序健康發(fā)展都是讓人頭痛的一件事。這也一直是他關(guān)注和研究的問題。
據(jù)海峽兩岸和諧發(fā)展基金會(huì)的研究報(bào)告指出，我國(guó)已經(jīng)探明的溫泉有2600多處，居世界首位。而且分布較廣，幾乎每個(gè)省都有溫泉，尤以云南、西藏、廣東、海南、福建、臺(tái)灣、江西等省區(qū)為溫泉密集區(qū)，其中最多的是云南，有溫泉400多處。而開發(fā)數(shù)量最多的是廣東。
鄭堅(jiān)明告訴記者，目前廣東省已發(fā)現(xiàn)的溫泉有311處，已開發(fā)的溫泉達(dá)268處，約占全國(guó)溫泉市場(chǎng)的1/3份額。1999年帝都溫泉開發(fā)時(shí)是廣東省的第31處，近10年間每一年約有20個(gè)左右的溫泉開發(fā)進(jìn)入市場(chǎng)。與此同時(shí)，大規(guī)模的開發(fā)也讓溫泉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了開發(fā)檔次低、過度開發(fā)、惡性競(jìng)爭(zhēng)、文化內(nèi)涵不足、同質(zhì)同構(gòu)化現(xiàn)象嚴(yán)重、清潔衛(wèi)生狀況欠佳、沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)服務(wù)品雷同、服務(wù)水平不高等問題。比如，有的溫泉溫度不達(dá)標(biāo)，只有三、四十度或者五、六十度，有的是冷水加溫。有的溫泉所含物質(zhì)超標(biāo)，這會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。由于消費(fèi)者對(duì)于溫泉的認(rèn)識(shí)有限，并不能真正辨別溫泉的質(zhì)量，所以價(jià)格通常是他們選擇的首要因素。這也讓溫泉經(jīng)營(yíng)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。
那么，該如何應(yīng)對(duì)溫泉市場(chǎng)激烈而又不公平的競(jìng)爭(zhēng)呢？鄭堅(jiān)明表示，可以從行業(yè)和企業(yè)兩方面著手解決。就行業(yè)來說，要像酒店一樣通過星級(jí)分類，按照星級(jí)經(jīng)營(yíng)、定價(jià)，這是改變行業(yè)經(jīng)營(yíng)混亂、惡性競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀的根本途徑，也是讓行業(yè)走上良性競(jìng)爭(zhēng)的有效手段。他說：“唯有良性競(jìng)爭(zhēng)才能夠讓每一個(gè)溫泉企業(yè)按照自身的需求和市場(chǎng)的需求不斷發(fā)展、完善，最終得到市場(chǎng)的認(rèn)可，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。”
他告訴記者，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、沐浴委員會(huì)等相關(guān)部門從去年開始著手制定溫泉行業(yè)規(guī)范，一個(gè)是溫泉行業(yè)經(jīng)營(yíng)技術(shù)規(guī)范，一個(gè)是溫泉行業(yè)服務(wù)規(guī)范，今年下半年有可能出臺(tái)。他表示，這兩個(gè)規(guī)范對(duì)于行業(yè)的健康發(fā)展將起到積極的作用，也會(huì)讓溫泉行業(yè)迎來更好的發(fā)展前景。記者了解到，作為溫泉行業(yè)的優(yōu)秀代表，帝都溫泉是參與全國(guó)第一部溫泉行業(yè)經(jīng)營(yíng)技術(shù)規(guī)范起草的3家溫泉企業(yè)之一。
作為企業(yè)，他認(rèn)為，只有不斷地創(chuàng)新產(chǎn)品，充實(shí)自己的實(shí)力，用服務(wù)、用質(zhì)量、用品牌來競(jìng)爭(zhēng)，才能在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟，發(fā)展壯大。“因?yàn)橄M(fèi)者體驗(yàn)之后自然會(huì)辨別出好壞。”據(jù)了解，帝都溫泉的消費(fèi)者大多是慕名而來，回頭客也越來越多，這讓鄭堅(jiān)明感到無比的驕傲。
篇章2 用文化推動(dòng)恩平經(jīng)濟(jì)發(fā)展
20世紀(jì)90年代以來，經(jīng)濟(jì)全球化浪潮日趨洶涌，“文化”一詞由此從全球經(jīng)濟(jì)體系的邊緣走向了經(jīng)濟(jì)的中心：從好萊塢巨片對(duì)全球刮起的文化風(fēng)暴到《哈里·波特》創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)奇跡，從巴黎、米蘭時(shí)裝周對(duì)世界審美傾向改變到NBA的籃球的視覺征服和經(jīng)濟(jì)震撼，從巴塞羅那啟動(dòng)的奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)到數(shù)字傳媒平臺(tái)的崛起等，這一切促使人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)的、文化的碰撞中開始重新審視“文化”對(duì)于一個(gè)國(guó)家和民族的重要意義。
鄭堅(jiān)明認(rèn)為：“每一個(gè)國(guó)家，每一個(gè)地方，都有自己的文化特色，而文化是取之不盡、用之不竭的。并且從世界城市發(fā)展的趨勢(shì)看，在21世紀(jì)的城市化進(jìn)程中，單純走經(jīng)濟(jì)型城市、傳統(tǒng)的工商業(yè)城市的道路，已經(jīng)走不通了。所以，要深刻認(rèn)識(shí)文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，積極保護(hù)、利用、開發(fā)好文化資源。通過發(fā)展壯大文化產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。”
作為廣東省恩平人，他對(duì)自己家鄉(xiāng)千年的悠久歷史頗感自豪，認(rèn)為這里是一個(gè)人杰地靈，英才輩出的地方。他如數(shù)家珍地告訴記者：“新中國(guó)駐聯(lián)合國(guó)第一任副秘書唐明照、中國(guó)工程院院士馮培德、中國(guó)第一個(gè)飛機(jī)設(shè)計(jì)師、制造師、飛行家馮如、《萬年日歷》發(fā)明者、歷法大師鄭振秀等等都是恩平人。如果能夠?qū)鹘y(tǒng)文化、現(xiàn)代文化、名人效應(yīng)以及我們的品牌有機(jī)地結(jié)合在一起，我想，一定能夠推動(dòng)恩平的旅游經(jīng)濟(jì)飛躍發(fā)展。”
作為一個(gè)溫泉行業(yè)的資深企業(yè)家，他對(duì)我國(guó)燦爛輝煌的溫泉文化很是驕傲：我國(guó)是世界上溫泉最多國(guó)家之一，又是溫泉利用最早的國(guó)家之一。早在商朝以前，沐浴也稱作“泡湯”，被看作是一種最高的接待方式。五千多年來，我國(guó)的溫泉文化史從未斷裂過，這是中國(guó)溫泉文化有別于外國(guó)溫泉文化最為重要的特點(diǎn)。另一方面，他表示，縱觀溫泉從“泡湯”到洗浴休閑，再到現(xiàn)在引入的保健養(yǎng)生的文化變遷，它最直接地反映著人們不同時(shí)期的不同需求，也反映了社會(huì)大眾對(duì)健康養(yǎng)生的日益重視。尤其在當(dāng)前構(gòu)建“和諧社會(huì)”的背景下，通過養(yǎng)生提高構(gòu)建健康水平是和諧社會(huì)的重要內(nèi)容，構(gòu)建和諧社會(huì)堅(jiān)持以人為體，而人是以健康為本，巧和與妙合就是踐行科學(xué)發(fā)展觀。
記者了解到，早在1997年帝都溫泉做可行性報(bào)告時(shí)，就將“健康”作為根本理念。而被中國(guó)醫(yī)協(xié)授予“健康之都”更是圓了鄭堅(jiān)明當(dāng)時(shí)開發(fā)的夢(mèng)想。中國(guó)醫(yī)協(xié)認(rèn)為，帝都溫泉在“健康養(yǎng)生”方面具有八大特點(diǎn)，分別是：在和合自然中創(chuàng)造健康、在多元文化中感悟健康、在泉來運(yùn)轉(zhuǎn)中增進(jìn)健康、在山林綠野中怡養(yǎng)健康、在休養(yǎng)生息中恢復(fù)健康、在綠色美食中補(bǔ)充健康、在沐浴溫泉中得到健康、在真善美中享受健康。因此，帝都溫泉被中國(guó)醫(yī)協(xié)授予“健康之都”榮譽(yù)，是實(shí)至名歸。
而按照《易經(jīng)》的哲學(xué)思想，以醫(yī)易養(yǎng)生精髓，運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)文化、生態(tài)文化、養(yǎng)生文化的理念，設(shè)計(jì)建造的帝都溫泉被認(rèn)為是高品位、多品味的多元文化溫泉景區(qū)：80多個(gè)浴池形狀和布置各不相同。河圖園的浴池凸現(xiàn)了“三才四象五行”，游客在這里感悟人生即太極、無極之真，洗心滌濾。在十二生肖池浸浴，游客感悟到的是人法地，地法天，天法道，道法自然的真諦。而根據(jù)佛學(xué)大師趙樸初的寶蓮理念設(shè)計(jì)的寶蓮池，游客能在沐浴中超脫煩惱，悟出智慧，滋生快樂。據(jù)了解，寶蓮池外觀設(shè)計(jì)還獲得過國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利授權(quán)。此外，太極池、玉清池、玉童池、泉來運(yùn)轉(zhuǎn)池、九重天飛瀑、九重天劇場(chǎng)等具有獨(dú)特文化內(nèi)涵的浴池更是遍布園內(nèi)，而懸掛于墻壁上的數(shù)百條中外歷代名人生態(tài)語錄、養(yǎng)生語錄，則讓游客在休閑中領(lǐng)會(huì)到了中國(guó)養(yǎng)生知識(shí)的博大精深。文化物化的巧妙藝術(shù)在帝都溫泉展現(xiàn)得淋漓盡致。
篇章3 讓帝都溫泉走向國(guó)際
經(jīng)過10年的精心打造，帝都溫泉已經(jīng)成為一個(gè)休閑度假、康復(fù)養(yǎng)生、文化旅游的知名品牌。它是我國(guó)首個(gè)“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”、唯一的地?zé)釃?guó)家地質(zhì)公園、世界養(yǎng)生基地，“名泉帝都”被廣東省評(píng)定為著名商標(biāo)，這也是全國(guó)溫泉開發(fā)利用方面目前唯一的著名商標(biāo)。此外，帝都溫泉還注冊(cè)了河圖、十二生肖、五棵松等三十多個(gè)商標(biāo)來保護(hù)自己的品牌，多項(xiàng)產(chǎn)品獲得國(guó)家發(fā)明專利，擁有《精神資源與自然資源相結(jié)合建造旅游養(yǎng)生區(qū)的設(shè)計(jì)》、《理解傳統(tǒng)，創(chuàng)造未來》等科技成果，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，連續(xù)三年被評(píng)為納稅大戶，受到江門和恩平兩級(jí)市政府的表彰。
“企業(yè)發(fā)展，5年靠資源，10年靠管理，百年靠品牌。”鄭堅(jiān)明說，過去的10年，在秉持穩(wěn)步發(fā)展、滾動(dòng)發(fā)展的理念下，帝都按照市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求，將當(dāng)?shù)匚幕椭袊?guó)傳統(tǒng)文化融合在一起來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，雖然取得了一定的成績(jī)，但那已經(jīng)過去了。未來的10年，不僅要進(jìn)一步將這個(gè)品牌包裝好、宣傳好、經(jīng)營(yíng)好，還要在這個(gè)基礎(chǔ)上不斷地創(chuàng)新，提升帝都的品位，讓恩平、讓帝都走向世界。
據(jù)了解，在擁有世界最大的溫泉園林，世界最大的溫泉浴池，世界最大的溫泉瀑布群，世界最大的溫泉舞臺(tái)的基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步提升帝都溫泉旅游養(yǎng)生品位，提高帝都溫泉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，讓恩平、讓帝都在當(dāng)前快速城市化的進(jìn)程中從“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”成為“世界溫泉之都”，鄭堅(jiān)明正帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)全力進(jìn)行第三期工程項(xiàng)目建設(shè)。第三期工程預(yù)計(jì)投入7500萬元，重點(diǎn)工程有中心酒店、鳳池宮八號(hào)客房樓、多功能活動(dòng)中心、高級(jí)養(yǎng)生別墅及聯(lián)通一河兩岸的景觀交通橋等。
帝都溫泉中心酒店是按健康建筑的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，空調(diào)系統(tǒng)將采用先進(jìn)的節(jié)能、環(huán)保地源熱泵空調(diào)，公共照明是采用太陽能系統(tǒng)，污水處理是采用復(fù)旦大學(xué)超弦膜生物反應(yīng)器技術(shù)有限公司的生物污水處理技術(shù)，處理后的污水可達(dá)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，這一技術(shù)處于世界目前的先進(jìn)水平。該工程所有的建筑材料，全部符合國(guó)家綠色建材的標(biāo)準(zhǔn)。
“我們的規(guī)劃是，在第三期工程完成后，帝都溫泉的接待能力可提高一倍，并且使旅游養(yǎng)生的功能更加完善，更符合國(guó)際市場(chǎng)的需求。現(xiàn)在是經(jīng)濟(jì)全球一體化的發(fā)展格局，我們也應(yīng)該以全球一體化的思維來考慮帝都溫泉的發(fā)展。”
鄭堅(jiān)明坦言，與硬件建設(shè)相比，軟件建設(shè)是當(dāng)前帝都發(fā)展中遇到的最大瓶頸和挑戰(zhàn)。他說：“我們現(xiàn)在最亟需的就是人才。一方面，溫泉行業(yè)至今沒有正規(guī)的職業(yè)院校，我們只能自己培訓(xùn)。另一方面，我們還要常常面臨‘挖墻腳’的狀況。過去，我們主要的精力放在經(jīng)營(yíng)上，在新的10年發(fā)展的這一轉(zhuǎn)折期，帝都的主要精力則要轉(zhuǎn)換到如何提升軟件建設(shè)，引進(jìn)人才，加大培訓(xùn)力度，科學(xué)管理上。帝都溫泉將以‘名泉帝都，健康之都，百姓樂都’的金字招牌，以全新的面貌邁向國(guó)際市場(chǎng)！”對(duì)于未來，他充滿信心。
篇章4 城市化要讓土地價(jià)值效益最大化
工業(yè)化和城市化的過程并不僅僅意味著大量的勞動(dòng)力和人口涌入城市，也意味著農(nóng)業(yè)和農(nóng)民自身的轉(zhuǎn)變。記者了解到，在利用溫泉綜合開發(fā)的過程中，帝都為社會(huì)提供了幾百個(gè)工作崗位，安排了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村幾百人就業(yè)，因而解決了農(nóng)村幾百戶人家脫貧，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村做出了貢獻(xiàn)，也為當(dāng)前農(nóng)村城市化提供了有益的范例。
“我們與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民融合得都比較好，我們的員工中有80%都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。這里以前都是農(nóng)村，土地征用后，一般一家農(nóng)戶有一到兩個(gè)人在這里工作，對(duì)于有的家庭，年齡大一點(diǎn)的不適應(yīng)現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)服務(wù)的就做做清潔工。反正我們企業(yè)的宗旨就是以人為本，優(yōu)先解決當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就業(yè)。這也有利于我們企業(yè)的穩(wěn)定。這次世界金融海嘯讓很多企業(yè)紛紛裁員，我們這里還沒有發(fā)生這樣的情況。”鄭堅(jiān)明認(rèn)為，利用當(dāng)?shù)刭Y源解決農(nóng)民就業(yè)問題也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村城市化的一種模式。
另外，他還從實(shí)現(xiàn)土地資源價(jià)值最大化提升農(nóng)民收入的角度闡釋了自己對(duì)于農(nóng)村城市化的看法：“可以這么說，就有限的土地資源而言，城市化要解決如何在這些資源的基礎(chǔ)上提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的創(chuàng)收水平。也就是說，1平方公里的土地原來創(chuàng)造的價(jià)值是1個(gè)億，現(xiàn)在要提高到1.5億，甚至更高的水平。帝都所處的良西鎮(zhèn)在溫泉開發(fā)后，不但溫泉本身產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入增加了幾倍，最重要是拉動(dòng)了城鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，包括交通的發(fā)展。拿這里的農(nóng)副產(chǎn)品來講，過去，價(jià)格很低，紅薯只要兩、三毛錢一斤，而且沒有銷路，現(xiàn)在，進(jìn)入餐館變成兩、三塊錢一斤，不僅解決了銷路問題，也提升了農(nóng)民的收入水平。”
除了經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，鄭堅(jiān)明認(rèn)為，社會(huì)的發(fā)展依靠文明程度的提升，而城市化對(duì)于農(nóng)村文明程度產(chǎn)生的影響是巨大的。他說：“農(nóng)村的文明程度，包括精神文明，物質(zhì)文明，生態(tài)文明，對(duì)比良西鎮(zhèn)前后的變化，城市化作用顯著。比如，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村婦女經(jīng)過培訓(xùn)成為服務(wù)員后，對(duì)服務(wù)、對(duì)禮貌有了更多的了解，對(duì)溫泉文化、中國(guó)傳統(tǒng)文化有了更多的認(rèn)識(shí)，這對(duì)她教育后代有很大的提升。因?yàn)槟赣H是孩子最好的老師，而且是第一位老師，從這個(gè)角度來講，城市化對(duì)于城市文明的作用是深遠(yuǎn)的。”
“只有文明程度的提高，城市化的發(fā)展才有活力。只有人與人之間和諧，人與自然之間和諧，人與社會(huì)之間和諧，城市化的發(fā)展才能夠健康，持續(xù)。”
