農業部副部長于康震在第八屆中國奶業大會上強調
深化供給側結構性改革 加快奶業全面振興
6月16日,第八屆中國奶業大會暨2017中國奶業展覽會在江蘇南京舉行。農業部副部長于康震在會上強調,要深入貫徹落實習近平總書記考察乳品企業時的重要指示,大力推進供給側結構性改革,加快奶業全面振興。
于康震指出,近年來,我國奶業生產能力總體保持穩定,奶牛養殖方式加快轉變,生鮮乳質量安全水平穩步提升,奶業宣傳引導積極有力,乳制品消費信心進一步提振,現代奶業建設不斷向前邁進。但也存在著產品供需結構不平衡、產業競爭力不強、養殖加工利益聯結不順、消費引導不足等問題。
于康震強調,當前和今后一個時期,要深入實施“十三五”全國奶業發展規劃,深化奶業供給側結構性改革,在五個方面發力。一是“種好草”,力爭到2020年優質苜蓿產量達到540萬噸、奶牛用青貯玉米產量達到4000萬噸,增加奶牛優質飼草供應能力。二是“養好?!?,“十三五”末要實現泌乳奶牛年均單產達到7.5噸、規模養殖比重超過70%、糞便綜合利用率提高到75%以上的目標。三是“產好奶”,繼續組織實施生鮮乳質量監測計劃和專項整治行動,通過信息化手段對全國所有奶站和生鮮乳運輸車實現精準化、全時段管理,構建嚴密的質量安全監管體系,提升乳品質量安全水平。四是“促融合”,支持奶農發展壯大,支持乳品企業與奶農簽訂穩定、長期的生鮮乳購銷協議,并切實維護購銷協議的嚴肅性,提高奶業一體化發展水平。五是“強宣傳”,繼續辦好奶業20強峰會,組織媒體廣泛播發牛奶公益廣告,全面實施小康牛奶行動,提升中國奶業影響力。